Суп зі шпинату для задоволення для схуднення та чеснот на тарілці - Marmite du monde
Є шпинатний рефлекс. Чесноти цього овоча добре відомі. Ця рослина з м’яко-солодкуватим смаком і найлегшою з продуктів. Це союзник здоров’я для збалансованого харчування.
Наш суп із шпинату для схуднення - це смачний суп для тих, хто хоче контролювати споживання калорій, не турбуючись про неприємне почуття голоду. 100% домашній і барвистий, це ідеальний рецепт, який допоможе вам зберегти здоровий спосіб життя, наздогнати переїдання або компенсувати багату їжу. Щоб дізнатись про інші різновиди супів, відвідайте нашу категорію супів.
Суп з шпинату для схуднення: інгредієнти
Для 4 осіб:
- 400 грам свіжого шпинату
- 1 цибулина
- 1 кабачок
- 1 цибуля-шалот
- 50 сантилітрів овочевого відвару
- 1 йогурт 0%
- 1 зубчик часнику
- Оливкова олія
- Каєнський перець
- Свіжа петрушка
- Сіль і перець
Суп з шпинату для схуднення: рецепт
- Корпус і промити шпинат, видалити прожилки і зберегти зелений.
- Кабачок почистіть щіткою і наріжте скибочками
- Очистіть і подрібніть цибулю і цибулю-шалот.
- Очистіть і подрібніть часник.
- Корпус і промити шпинат, видалити прожилки і зберегти зелений; перемішувати до повного розведення.
- У каструлі нагрійте 1 чайну ложку оливкової олії на середньому вогні і підрум’яніть цибулю та цибулю-шалот.
- Додайте часник, сіль і перець і продовжуйте готувати близько 1 хвилини.
- Додайте шпинат і варіть протягом 3 хвилин, помішуючи.
- Влийте овочевий бульйон і додайте кабачки.
- Доведіть суміш до кипіння і варіть на повільному вогні, накривши кришкою, 15 хвилин.
- Змішуйте суп у блендері, поки він не стане ідеально однорідним.
- Перевірте приправу.
- Додайте йогурт, посипте кайенським перцем і перемішайте.
- Подавайте свій суп в окремих мисках, посипавши рубаною петрушкою (для цього використовуйте кухонні ножиці).
Порада: наш суп із шпинату для схуднення забезпечує ситний ефект, поживний. Його можна використовувати як легку закуску у супроводі кількох сухариків або посипати яйцем-пашотом для більш об’ємної страви.