Супер хрусткий шніцель - рецепт із зображенням

1.Спочатку постукайте шніцель і злегка приправте сакзом і перцем. Тепер розмішайте яйце зі вершками та олією до кремоподібної маси. Тепер вилийте суміш на глибоку тарілку. Також висипте панірувальні сухарі на глибокий посуд.

зображенням

2.Спочатку запиліть два шніцелі борошном з обох боків. Потім витягніть крізь крем, яєчний та олійний крем. Шніцель повинен бути добре змащений. Нарешті обваляйте шніцель у сухарях і переконайтеся, що всюди є паніровка.

3.візьміть неглибоку сковороду і влийте рослинне масло товщиною близько 1,5 пальця, потім додайте освітлене вершкове масло. Нехай олія на високому рівні стане гарячою і гарячою. Коли жир досить гарячий, додайте шніцель і дайте йому придбати золотисто-коричневий колір з обох сторін. Можливо. один раз повернути.

4-й.В кінці змастіть шніцель паперовим рушником і насолоджуйтесь. Найкраще він поєднується з мисливським соусом та картоплею зі змішаними овочами. Все це ще смачніше, коли ви використовуєте телятину, коли вона може бути трохи дорожчою. Якщо ви віддаєте перевагу їсти птицю, ви можете також використовувати шніцель з індички. Хороший апетит. Хороший апетит.