Superfood 4 ефекти імбиру, яких ви ще ніколи не бачили!
Імбир - чудовий спосіб заправити азіатські страви. Але пряний бульба може зробити набагато більше.
Імбир спочатку виглядає досить непомітно. Але той, хто хоч раз кусав свіжий шматочок бульби, знає, що у нього є все. Це стосується не лише смаку - імбир може зробити набагато більше!
1. Імбир має знеболюючий ефект
Імбир містить інгредієнти, які, як вважають, мають подібний ефект до ацетилсаліцилової кислоти. Ці знімає біль і діє проти запалення . Він також пригнічує згортання крові. Принаймні знеболюючий ефект імбиру, здається, доведений кількома науковими дослідженнями. Ось чому бульби бувають серед іншого застосовується при лікуванні ревматизму .
2. Імбир допомагає зняти нудоту
Ви швидко хворієте в машині, літаку чи поїзді? Дотягнутися до імбиру. Вплив бульби на нудоту зараз добре задокументовано. Однак, схоже, це не впливає на так звану "морську хворобу". Якщо ви подорожуєте на кораблі, вам доведеться по-іншому боротися з нудотою. Чим корисний імбир при лікуванні нудоти під час вагітність пропонує або навіть має шкідливий вплив тут, досі суперечливий .
3. Імбир допомагає полегшити порушення травлення
Давно відомо, що імбир може полегшити порушення травлення. Бульба розкручує Вироблення жовчного соку таким чином прискорює травлення жиру. Ви можете використовувати цей ефект, наприклад, після особливо жирної їжі, важкої для живота.
4. Імбир - інсайдерська підказка при застуді
Наскільки ефективним є імбир при застуді, недостатньо досліджено. Однак широко поширена думка, що бульба може бути корисною як для профілактики, так і для боротьби, зокрема, стимулюючи кровообіг та надаючи антибактеріальну дію.
Наші поради щодо приготування імбиру
Тепер ви знаєте, наскільки здоровим є непомітний бульба. Але який найкращий спосіб насолодитися ними? В основному, у вас є вільні руки, тому що ви можете приготувати імбир різними способами:
Підходить імбир відмінна як спеція . Наприклад, він чудово поєднується з чилі та коріандром. Щоб цінні інгредієнти не загубилися, імбир краще додавати в їжу безпосередньо перед подачею.
Спеціальна порада для тих, хто має ласуни: Імбирний торт ! Спеція надає торту зовсім особливий смак, і тут він справді тане на мові. Особливо чудові рецепти з марципаном. Ви маєте травний ефект, включений у бенкет.
Очистіть шматочок імбиру, наріжте його стручками і залийте окропом. Одне зроблено здоровий напій для повсякденного життя, це також смачно. Можна кілька разів насипати імбир, не роздумуючи. Для більшого смаку просто додайте інші інгредієнти, такі як лимон.
Важливо, щоб багато цінних інгредієнтів імбиру знаходились безпосередньо за шкіркою. Тому гарною ідеєю очистити бульбу якомога тонше. Схопити його завжди зі свіжим бульбою, оскільки в порошку імбиру з супермаркету майже не залишилося цінних інгредієнтів. Те саме стосується і смаку.