Суперфуд материнка
Якою була б піца без орегано? Італійська їжа без цієї всім відомої трави немислима. Але це ще не все, що може запропонувати орегано. Орегано - це засіб із багатьма корисними властивостями для людини.
Листя материнки можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Висушена материнка особливо ароматична.
Орегано має дезінфікуючу, вірусну та бактерицидну дію. Він також вважається природним антибіотиком.
Можна добре уявити, що це також стимулює апетит і травлення. Аромат орегано - це просто піца, спагетті, літо, відпустка та Італія.
Інгредієнти материнки
- Вітаміни А, С та Е.
- Вітаміни В1, В2, В3, В5 та фолієва кислота
- Вітамін Е
- Вітамін К
- ефірні олії з характерним ароматом материнки
- Гіркі речовини
- Дубильні речовини
- Флавоноїди
- Такі мінерали, як кальцій, марганець, калій, мідь, залізо, магній
Вітаміни групи В
в материнці допомагають стимулювати обмін речовин і краще засвоювати їжу. Це означає, що організм має більше доступної енергії. Вміст заліза також відіграє важливу роль.
Вторинні рослинні речовини
Каротин, лютеїн, криптоксантин, зеаксантин, тимол і розмаринова кислота діють проти вільних радикалів і відіграють важливу роль у захисті шкіри від старіння. Регулярне вживання материнки зміцнює імунітет і може допомогти запобігти небезпечним захворюванням.
Мінерали в материнці
Калій важливий для балансу клітинних рідин і для контролю артеріального тиску та частоти серцевих скорочень.
Кальцій і магній необхідні для нормального функціонування кісткового метаболізму.
Залізо важливо для еритроцитів для запобігання анемії. Гемоглобін у крові необхідний для надходження кисню до клітин організму.
Марганець і мідь потребують антиоксидантного ферменту.
100+ суперпродуктів: наш великий огляд із зображеннями (натисніть тут)
Бета-каріофілен - протизапальна речовина, що міститься в материнці.
Ця речовина може бути корисною при атеросклерозі, остеопорозі та метаболічному синдромі.
Вплив волокна материнки
У кишечнику людини клітковина материнки поєднується з токсинами та солями жовчі та виводить їх з організму через стілець. Солі жовчі вимиваються, що знижує рівень холестерину, а організм виробляє більше солей жовчі.
Виведені токсини знижують ризик розвитку раку товстої кишки.
Домашні засоби від материнки
Орегано завжди використовували як домашній засіб проти різних інфекційних захворювань, таких як респіраторні захворювання. Чай з орегано, подібний до чаю з чебрецем, має відхаркувальну дію проти кашлю та застуди.
Орегано також допомагає проти бактерій, які можуть спричинити інфекції сечовивідних шляхів.
Орегано також має спазмолітичну, що викликає піт дію і полегшує ревматичний біль.
Що може зробити ореганове масло?
Виняткові активні інгредієнти олії материнки часто ефективніші, ніж ліки, що відпускаються за рецептом, при лікуванні бактеріальних інфекцій. При лямбліях амеб, кишкових паразитах, які можуть спричинити тропічну хворобу, ореганове масло іноді працює краще, ніж призначений для нього препарат.
Олія материнки також може показати хороші результати при грибку ніг і нігтів.
Однак ореганове масло має високий відсоток, і його слід використовувати лише в розбавленому та помірному вигляді. Вагітним жінкам та дітям до трьох років не слід використовувати цю олію. Він не повинен контактувати зі слизовими оболонками. У нерозбавленому вигляді це може спричинити подразнення шкіри.
Як і м’ята, базилік, шавлія або лаванда, материнка належить до сімейства м’ятових. Це здорово, смачно і дуже часто зустрічається на кухні. Його слід часто використовувати, і він ідеально поєднується з літніми стравами з таких овочів, як помідори, кабачки, баклажани, квасоля, картопля, а також з бараниною та рибою.
Якщо ви хочете, щоб материнка була завжди свіжою, вам не потрібні грядки з травами або сад. Достатньо квіткового горщика на сонячному місці на підвіконні або на балконі. Купуючи рослини в горщиках, а також сушені трави, слід віддавати перевагу органічній якості, щоб уникнути пестицидів та забруднювачів.