Суперпродукти для схуднення - список рецептів
Суперпродукти - це продукти з особливим ефектом. Вони вважаються надмірно здоровими, а суперпродукти, як кажуть, мають надсильні сили. На додаток до макроелементів (білків, вуглеводів та корисних жирів) як мікроелементів, суперпродукти є оптимальним супроводом та добавкою для отримання більшої енергії та продуктивності. Які суперпродукти доступні, як вони працюють та в які рецепти їх можна інтегрувати, читайте нижче ...
Чому суперпродукти є кращим варіантом, ніж класична дієта?
Класична дієта у формі, наприклад, FDH як виду харчування, що супроводжує фізичні вправи - це, мабуть, найгірший вибір, який ви можете зробити, щоб схуднути. Вживання менше їжі може зменшити вагу, але така форма голодування в першу чергу спричиняє втрату м’язової маси та затримку води в організмі. Такі дієти, як Almased, Glyx Diet, блокатори жиру, дієти на формулі, підрахунок калорій і ко, не тільки нездорові, якщо у вас надмірна вага, вони в основному впливають на зменшення вашого гаманця. Здорове схуднення, не обтяжуючи організм та зменшуючи жир, працює лише при розумній зміні дієти в поєднанні з повноцінним харчуванням. Так звані суперпродукти та правильні вправи підтримують все це. Не тому, що суперпродукти можуть робити магію, але деякі з них збагачують меню та вносять різноманітність на стіл. Але будьте обережні - не всі коштують того, що коштують. Тож тримайте очі очима, купуючи суперпродукти!
Нижче ви знайдете список суперпродуктів з описом, ефектами та рецептами
Суперпродукти: насіння чіа
22% білка та всі вісім незамінних амінокислот містяться в насінні чіа. Таким чином, насіння чіа переходять як повноцінний білок. 30% клітковини, вітаміни, антиоксиданти та багато ненасичених жирних кислот заокруглюють інгредієнти. Навіть для древніх майя насіння чіа вважалися основною їжею та ліками одночасно. Тим часом німці також натрапили на мексиканські суперпродукти. Маленькі насіння без глютену містять багато антиоксидантів, кальцію, калію, заліза, омега-3 та омега-6 жирних кислот. Імовірно, це призводить до затінення багатьох інших продуктів. Вони забезпечують тривалу енергію та клітковину та беруть участь в оптимальному травленні.
Особлива навичка: насіння вбирають багато рідини і знову повільно випускають її. Наприклад, у поєднанні з кокосовою водою вони забезпечують повільне виділення електролітів. Інший спосіб споживання цієї суперпродукти - у формі гелю чіа. Несмачний і тому чудовий для "обману" під будь-якими видами їжі - наприклад, з кокосовим молоком як пудинг з чіко-кокосовим горіхом, для смузі, мюслі або як інгредієнт для випічки. Дуже дешевий замінник з майже однаковим ефектом: лляне насіння
рецепт
Пудинг Чіа
Інгредієнти:
2 ст. Ложки насіння чіа
200 мл кокосового молока
1 щіпка ванільного екстракту
Підготовка:
Напередодні ввечері змішайте насіння чіа суперпродуктів з кокосовим молоком і дайте йому набрякнути протягом ночі. Вранці додайте мед і екстракт ванілі. За бажанням ви можете додати свіжі ягоди або інші фрукти на свій смак. Суперфуд готовий, і ви готові до дня.
Суперпродукти: очищені насіння конопель
Також усі вісім амінокислот і навіть 30% вмісту білка і неймовірно багаті ненасиченими жирними кислотами. Крім того, існує ідеальне співвідношення жирних кислот Омега 3 та Омега 6 1: 3,75. Особлива майстерність: маленькі глобули, звані лінолевою кислотою. Це потужні протизапальні засоби. Конопля - одна з тих продуктів, для яких характерна надзвичайно висока щільність поживних речовин і поживні та життєво важливі речовини яких знаходяться в настільки збалансованій формі, що їх також називають суперпродуктами. Амінокислоти, присутні в конопляному білку, також включають велику кількість двох сірковмісних амінокислот метіоніну та цистеїну. Вони i.a. бере участь у детоксикації клітин та виробленні життєво важливих ферментів. Крім того, конопля багата амінокислотами з розгалуженими ланцюгами, які необхідні для росту та відновлення м’язів. Що стосується смаку, насіння конопель трохи горіхове, ідеально поєднується з насінням чіа і, отже, є ідеальним поєднанням. Таким чином, ви можете легко збагатити всю їжу та напої (смузі) плюсом у білку. До речі: Також ідеально підходить для випічки.
рецепт
Курячі крильця з насіння конопель (без глютену)
Інгредієнти:
50 г меленого мигдалю або мигдального борошна
1 чайна ложка часникового порошку
1/2 ч. Ложки порошку паприки
1 щіпка чорного перцю
1 щіпка кайенського перцю
1 1/2 фунта курячої грудки, нарізаної скибочками товщиною 3 см
2 великих яйця, збиті
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.
У середній мисці змішайте насіння конопель, мигдаль, порошок часнику, паприку, сіль, перець та кайенський перець.
- Помістіть збиті яйця поруч з ними в окрему миску.
- Занурте курячі смужки в яйця, поки вони повністю не покриються. Потім у паніруванні повертайте, поки не буде панірування навколо, а потім кладіть паніровані курячі смужки на деко.
- Коли ви паніруєте всі курячі смужки, обприскайте їх кулінарним спреєм або олією для розпилення і поставте в духовку при 180 градусах на 15-20 хвилин, поки курячі крильця конопляного насіння не стануть золотисто-жовтими. Важливо, щоб курячі крильця більше не були рожевими зсередини.
- Подавайте теплим із бажаним зануренням.
Суперфуд: сирий какао
Шоколадний базовий інгредієнт. Обожаний древніми народами як «їжа богів» протягом тисячоліть. Завдяки щадній обробці нижче 42 ° всі цінні поживні речовини містяться та захищаються.
Вітаміни, мінерали та мікроелементи роблять цей суперпродукт таким цінним. Сирий какао використовується для боротьби з вільними радикалами. Це сприяє серцево-судинній функції та запобігає інсультам. Це знижує артеріальний тиск, покращує кровообіг в організмі та покращує травлення завдяки виробленню травних ферментів. Сире какао підходить для діабетиків через низьку чутливість до інсуліну та діє як м’який сечогінний засіб. Він виштовхує токсини з вашого тіла, а також використовується як природний засіб для зниження кашлю. Спеціальна майстерність суперпродукту: Завдяки високому вмісту антиоксидантів, що сприяють здоров’ю, стимулюється утворення речовин, що передають речовини, дофамін та серотонін, і він вважається найкращою антивіковою суперпродуктом у світі. Ідеально підходить для основи десертів, тортів та смузі. Смачно.
рецепт
Сирий шоколадний какао-пудинг
Інгредієнти:
1 стиглий авокадо
1 ст. Ложка сирого какао-порошку
Ягоди для гарніру
Підготовка:
Помістіть усі інгредієнти в кухонний комбайн і змішуйте, поки не вийде однорідне пюре. Наповніть пюре у невеликі формочки і прикрасьте ягодами або іншими фруктами за вашим бажанням.
Суперфуд: порошок маки
Інки давно знали про потужність суперпродуктів, що підвищують продуктивність. Протягом століть його також називали «Андським женьшенем». Вуглеводи, мінерали, мікроелементи та велика частка легкодоступних вуглеводів, антиоксидантів та ферментів роблять це таким цікавим для спортсменів. Супер навичка: Мака знижує рівень кортизолу в крові і може збагатити вміст кисню в крові. Порада: Завдяки надзвичайному енергетичному вмісту порошок Maca можна чудово використовувати як тренувальний підсилювач. Спробуй.
рецепт
Сире морозиво Какао Чіа Мака
Інгредієнти:
50 г вівсяних пластівців
1 склянка шоколадного білкового порошку на рослинній основі
300 мл несолодкого ванільного мигдального молока
100 г нежирного грецького ванільного йогурту
1 ст. Ложка насіння чіа
1 ст. Ложка сирого какао-порошку
1 чайна ложка порошку маки
1/4 чайної ложки ванільного екстракту
2 пачки стевії
Шоколадний соус (наприклад, від Walden Farms)
1 банан для гарніру
Підготовка:
Цей рецепт дійсно надзвичайно простий. Змішайте всі інгредієнти разом - крім банана та шоколадного соусу. Остуджуйте, поки воно не отримає потрібну консистенцію морозива. Потім прикрасьте банановим та шоколадним соусом.
Суперпродукти: порошок Matcha
Мелений лист зеленого чаю повністю подрібнений і, таким чином, містить усі інгредієнти. Це вітаміни, мінерали та клітковина. Кофеїн, який він містить, підвищує здатність концентруватися, не надаючи стимулюючої дії кави. Висока концентрація антиоксидантів (наприклад, EGCG (епігалокатехін галлат) набагато перевищує концентрацію зеленого чаю з пакетиків.
Навичка суперпродуктів: Японці кажуть, що Матча має силу розвивати високий рівень енергії, приносити розумову пильність, а також одночасно розслаблення та заспокоєння. Насолоджуючись чашею Матчі, ви отримуєте розумову концентрацію, емоційну стійкість і спокій. Порада: Просто змішайте з кокосовою водою, щоб освіжитись на майбутнє літо.
Якщо це не справжня енергетика ...
рецепт
Білок білка Matcha із зеленого чаю (веганський, без глютену, з низьким вмістом цукру, низьким вмістом жиру)
інгредієнти
250 мл несолодкого ванільного мигдального молока (або молока на ваш вибір)
1 чайна ложка екстракту стевії
10 крапель аромату лимона або мигдалю
168 г ванільного коричнево-рисового білкового порошку (ми використовуємо Sunwarrior's тут, оскільки він веганський)
4 чайні ложки органічного порошку матчі
100 г темного шоколаду 85%, розтопленого
посібник
Вам потрібна сковорода для брауні. Застеліть їх пергаментним папером і відкладіть. У кухонному комбайні змішайте мигдальне масло з ароматом молока, стевії та лимона на низькій швидкості. Змішайте білковий порошок, вівсяне борошно та порошок матчі в окремій мисці, а потім повільно додайте його до суміші в кухонному комбайні. Як тільки все це досягне такої консистенції, як тісто для печива, ви можете помістити його в підготовлену форму. Остудіть все на ніч у темній кімнаті. Наступного ранку можна нарізати суміш на окремі батончики і щедро прикрасити шоколадним соусом. Готово!
Суперпродукти: ягоди асаї
На батьківщині Бразилії ягоди асаї цінують як звичайну їжу. Тут їх вважають суперпродуктами. Харчові волокна, що містяться в ньому, стимулюють обмін речовин і травну діяльність. Ягоди особливо багаті антиоксидантами. Ці речовини працюють проти «вільних радикалів» і, отже, також повинні запобігати старінню шкіри.
рецепт
Acai чаша з ягід і кокосового горіха
інгредієнти
Для миски
1 - 2 великі фініки, видалені без кісточок і замочені в теплій воді до готовності
120 мл кокосового молока
12г насіння чіа
1 або 2 бразильських горіха
1 невеликий буряк, очищений і дрібно нарізаний
75 г заморожених змішаних ягід заморожених
100 г упаковки 100% заморожених ягід асаї, потримайте під теплою водою, щоб трохи розморозити їх
Для покриття:
5 г несолодкої кокосової стружки
10 г насіння конопель
Нарізані свіжі фрукти та ягоди
посібник
Змішуйте фініки, буряк, насіння чіа та бразильські горіхи у високоефективному змішувачі, поки все не набуде однорідну консистенцію. Потім додайте розморожені ягоди асаї та заморожені ягоди і ще раз ненадовго розімніть, поки вони не отримають однорідну масу. Налийте пюре в неглибоку миску і прикрасьте конопляними насінням, ягодами та кокосовою стружкою.
Суперпродукти: Хлорела
Водорость Хлорела містить більше хлорофілу, ніж будь-яка інша рослина, що робить її одним із списку суперпродуктів. Цей зелений рослинний пігмент за своєю хімічною структурою досить подібний до пігменту крові людини гемоглобіну, а також бере участь у його утворенні.
Фахівці стверджують, що хлорофіл захищає печінку від токсинів навколишнього середовища. Крім того, містяться антиоксиданти захищають від впливу вільних радикалів і, мабуть, мають протизапальну дію. Речовина Де-Ноксиліпдінін також має дезінтоксикаційну дію. Дослідження показали, що речовина здатна зв’язувати важкі метали та токсини та робити їх нешкідливими. Чудово: хлорела також, природно, має багато вітаміну В12 і заліза.
рецепт
Хлорела Зелений Детокс смузі
інгредієнти
1 склянка замороженого манго
1 ст. Ложка порошку Vega Chlorella
2 склянки води або мигдалевого молока
1 ст. Ложка гарбузового насіння
підготовка
Змішуйте все - за винятком гарбузового насіння - у високоефективному змішувачі, поки не утвориться гладка маса. Заповніть склянки і посипте гарбузовим насінням для прикраси.
Суперфуд: Спіруліна
Водорості спіруліни вже їли ацтеки. Тепер ці суперпродукти надходять і до нас. Спіруліна - це синьо-зелена водорость, яка використовується як суперпродукт для виготовлення дієтичних добавок. Експерт Nu3 Крістін Ботор знає, що робить його суперпродуктом: "Спіруліна має високий вміст рослинного заліза, кальцію, вітаміну А та вітаміну С. Це також хороше джерело білка". Висновок: Водорості також мають хорошу можливість сприяють детоксикації організму, а також метаболізму.
рецепт
Веганське морозиво зі спіруліною
інгредієнти
420 мл кокосового молока, повножирний
60 мл сиропу агави або кленового сиропу
1 ст. Ложка какао-зерна
посібник
Змішайте кокосове молоко разом із сиропом агави та порошком спіруліни у блендері, покладіть його в миску, яку потім помістіть у морозильну камеру принаймні на три-чотири години. Перед подачею дайте морозиву трохи розморозитися, щоб його можна було сформувати у вигляді кульок. Потім прикрасьте його шоколадними посипками.
Суперфуд: ягоди годжі
Ягоди годжі - одна з суперпродуктів, особливо багатих на вітамін С. Сік ягоди годжі має трохи терпкий смак і може бути легко перероблений у легкі шприці. Важливо: вживання великої кількості рідини підтримує метаболізм в організмі та допомагає виводити з організму токсини навколишнього середовища і тим самим зменшувати їх. Особливо в теплі дні та під час фізичних навантажень слід випивати близько трьох літрів рідини.
Ягоди годжі традиційно розглядаються як суперпродукти для довголіття, сили та сили на найвищому рівні. Вони містять у 500 разів більше вітаміну С плюс 18 амінокислот і наповнені комбінацією полісахаридів, каротиноїдів та антоціанів.
рецепт
Енергетичні кульки ягід Годжі (сирі, веганські, без глютену)
інгредієнти
120 г сирого мигдалю
60 г ягід годжі
30 г замороженої чорниці
180 г фініків без кісточок
40 г конопляного порошку
2 ст. Л. Сиропу агави (за бажанням)
Підготовка:
Помістіть мигдаль, ягоди годжі і чорницю в блендер і обробляйте, поки вона не отримає борошняну консистенцію. Вилийте суміш в іншу миску і працюйте на фініках, поки тісто не стане липкою консистенцією, додайте конопляний порошок і насіння льону і сформуйте із суміші 16 маленьких куль. Остудити в холодильнику приблизно 3 години. Готово. Байти енергії зберігають прохолоду близько тижня.
Суперпродукти: Lucuma
Суперпродукт Lucuma походить з перуанських Анд, де переважають ідеальні умови для розвитку рослин. М’яке висихання та ретельний процес подрібнення захищають цінні інгредієнти. Суперфуд Lucuma традиційно використовується для підсолоджування. Суперфуд Lucuma є здоровою альтернативою цукру і цінується на батьківщині за захисні властивості шкіри. Він відомий як "золото інків". Він має м’яку протизапальну дію і багатий захисними каротиноїдами, такими як бета-каротин. У відповідних дозах цей рослинний пігмент може допомогти захистити шкіру від сонячних променів.
рецепт
Горіхові батончики Lucuma
інгредієнти
150 г горіхів або насіння, наприклад, волоські та горіхи кеш'ю
30 г лляного насіння
30 г порошку Lucuma
30 г кокосової олії
30 г горіхового масла, наприклад, мигдальне масло
2 ст. Ложки кленового сиропу
¼ чайна ложка кориці
1 щіпка солі
підготовка
Змішайте горіхи в кухонному комбайні, подрібнювачі спецій або високошвидкісному блендері, поки вони не утворюють грубу суміш, і додайте насіння льону, лукуми, кориці та солі. Змішайте все разом. Одночасно ретельно розтопіть кокосову олію, горіхове масло та кленовий сироп у невеликій каструлі та перемішайте розтоплену суміш до горіхової суміші. Вилийте теплу суміш у квадратну форму, вистелену пергаментним папером. Покладіть все це в холодильник принаймні на годину, а потім наріжте суміш невеликими квадратиками. Готово.
Хотіли б ви дізнатись більше про розумний рух? >>> Таким чином і дізнатися все про функціональний тренінг
Насправді є кілька чудових застосувань суперпродуктів, які я ніколи раніше не пробував. Нещодавно я почав використовувати органічні насіння чіа у фруктових мюслі, і, мабуть, продовжуватиму це робити, враховуючи досить нейтральний смак і перш за все чудовий харчовий профіль. Але я приймав лише деякі інші суперпродукти, такі як Maca, час від часу, і зараз я думаю, що ідея морозива чудова. Я неодмінно спробую, тому що чисте споживання декількох порошків на день може з часом дратувати, і їх можна обробляти набагато краще у здорових рецептах. Однак я навіть не знав Lucuma, і я уважніше розгляну його як альтернативу цукру.
Трекбеки/пінгбеки
- План харчування з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру на 3 дні - [...] На додаток до рецептів з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, у нас також є суперпродукти для схуднення [...]
- Детоксикаційні рецепти води для лікування детоксикації - STRONG Magazine - [...] Суперпродукти для схуднення [...]
- Вегетаріанство - це як куріння. Сира їжа - це новий веган! - [...] Ось кілька порад щодо деяких "так званих" суперпродуктів [...]
Надіслати коментар скасувати відповідь
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.