Суперпродукти для вашої дієти - CSID Що відбувається, докторе
Ти вбиваєшся за чіпси та морозиво? Ви ніколи не їсте стейк без картоплі фрі? Ви не звертаєте уваги на овочі та фрукти? У такому випадку вам неодмінно слід прочитати статтю далі. Чому? Тому що ми розповімо вам, які альтернативи у вас є, і як ви можете отримати здорове життя, почуваючись при цьому енергійнішим та щасливішим, ніж будь-коли.
Перш за все, з’ясуйте, що ви не самотні. Багато людей вирішують їсти «нездорово» з тієї простої причини, що вони не знають смаку продуктів, призначених для збалансованого харчування. Для багатьох брокколі, лосось або йогурт - абсолютно невідома їжа. Звичайно, старі звички важко порушити. Однак немає нічого неможливого - дієтологи розкривають найкращі способи досягнення здорового та збалансованого харчування.
Що таке "суперпродукти"?
Більшість дієтологів мають власний список найкорисніших і 10 найкращих продуктів, які вони рекомендують пацієнтам. Серед них, безумовно, є: ягоди, помідори, горіхи, лосось, цільні зерна, знежирене молоко, яйця, зелені овочі, квасоля та ріпа (солодка картопля). Крім того, існує група продуктів харчування та напоїв, які, здається, мають найбільш благотворний вплив на організм людини; серед них ми згадуємо: зелений чай, морква, шоколад, оливкова олія, соєві продукти, апельсини, індичка та гарбуз. Щоб зробити речі ще зрозумілішими, ось список найпопулярніших продуктів, які дієтологи рекламують як здорові:
* квасоля
* журавлина
* брокколі
* овес і пшениця
* апельсини
* гарбуз
* сомон
* соя
* шпинат
* чай (чорний або зелений)
* помідори
* М’ясо індички
* мигдаль
* горіхи
* насіння (гарбуз або соняшник)
* йогурт
Незалежно від того, які продукти ви вибрали для вживання, фрукти, овочі, молочні продукти, квасоля та продукти, багаті омега-3 жирними кислотами, не повинні відсутні в будь-якому вигляді з раціону. Але справжня проблема полягає в тому, щоб включити більше таких «суперпродуктів» до того, що ви їсте щодня. Підхід набагато складніший, оскільки ви виявляєте залежність від смаку та текстури. На щастя, є рішення. Наприклад, спробуйте скласти список продуктів, які вам найбільше подобаються, і потім ви можете замінити їх здоровими альтернативами. Якщо ви віддаєте перевагу морепродуктам, замініть їх лососем та стравами з лосося. Їжте тофу замість сиру, і не соромтеся поєднувати цю їжу з цільнозерновими макаронами або овочевою лазаньєю. Тофу рекомендується тим більше, що він зовсім не змінює смак їжі.
Перевищення уподобань
Заздалегідь сформовані ідеї часто відповідають за те, що деякі люди навіть не готові спробувати нову їжу, лише тому, що почули, що вона не буде смачною. Кулінарні уподобання з часом змінюються, змінюються, і деякі страви просто набувають погану репутацію. Щоб подолати це, зосередьтеся на тому, як виглядає їжа. Наприклад, з брокколі у вареному вигляді буде виготовлена паста. Тому добре парфумувати його на оливковій олії або маргарині. Розкладіть його з апетитним гарніром, і ви побачите, що вам буде набагато легше його з’їсти.
Вносити зміни, але не раптово!
Зміни в харчуванні можуть бути вражаючими для вашої імунної системи, тому вам доведеться поступово замінювати звичайні продукти здоровими. Почніть з незначних змін і продовжуйте, поки у вас не з’явиться звичка харчуватися здорово. Не думайте, що вам доведеться все замінити - досить змінити хліб з непросіяного борошна на чорний, виготовлений із цільних зерен, щоб бути на правильному шляху.