Супи - посібник з купівлі - UFC-Que Choisir
Повне керівництво по супам
Домашній суп, заморожений суп, цегляний суп, зневоднений суп, заморожений суп ... Кожен має свої переваги та недоліки. Наш путівник проведе вас по різних категоріях супів.

Домашній суп: ідеально підходить для вибору овочів відповідно до смаку та поваги сезону. Це також єдиний, де ви можете дозувати сіль і жир на свій смак. Що стосується поживних речовин, домашні супи, які ми готували для нашого тесту, є найбагатшими клітковиною та вітамінами з усіх.
Заморожений суп заслуговує на місце претендента, його склад є найближчим до домашнього. Вміст клітковини цікавий, сіль добре контролюється: хороша альтернатива, коли часу бракує.
Целюлове велюте час від часу може усувати несправності. Що стосується якості смаку, то зараз існують цілком коректні продукти. Але високий вміст солі в більшості продуктів не спонукає їх приймати їх щодня, тим більше, що клітковини занадто мало.
Свіжий суп, які можна знайти в охолоджуваному відділенні, цеглинах або пляшках, можуть спокусити своїми оригінальними рецептами. Кількість вживаних овочів рідко буває величезною, але вміст клітковини залишається дуже правильним. Два фактори стримують систематичне вживання: кількість солі та, в зовсім іншій області, ціна.
Зневоднений суп має лише одну реальну перевагу: його ціна. В іншому як високий вміст солі, так і часто занадто обмежена кількість клітковини або вітамінів виступають проти цього, як це робиться, в деяких випадках, у списках непроханих інгредієнтів.
У вживанні
Якщо ви вибрали промисловий суп, не соліть його повторно. Здебільшого кількість солі вже висока. Виняток: асортимент Picard's Nature & Bien-être, зовсім не солоний, що залишає споживачеві приправити смак.
Якщо ви споживаєте зневоднені супи, приготуйте всю торбинку відразу. Наповнення, що робиться інгредієнт за інгредієнтом, послідовними шарами, використовуючи лише частину, не підходить. Приготуйте все, навіть якщо це означає споживання супу, отриманого двома партіями.