Суші, калорій більше, ніж гамбургер!
Обід суші може передозувати калорії і бути таким же поганим, як меню швидкого харчування, на думку англійського дієтолога. Щось, щоб охолодити любителів сирої риби.
Для тих, хто звертає увагу на свою фігуру, між гамбургером та блюдом для суші немає фото: японська кухня - яка вважається однією з найздоровіших у світі - перемагає. Недовго читати слова британської дієтоложки Рейчел Беллер, опубліковані в її книзі Їжте, щоб програти, їжте, щоб перемогти. "Суші містить від 290 до 250 калорій і містить стільки вуглеводів, скільки у двох з половиною-чотирьох скибочках хліба", - пояснює вона. Знаючи, що а класичне меню зазвичай складається з двох-трьох пар суші, обід може швидко скласти 1050 калорій (не враховуючи соус та напої) На 50 ккал більше, ніж типове американське меню швидкого харчування !
Суші жирне, так, але добре для вас, ви можете заперечити. Тим не менше, відповідає Рейчел Беллер: "Суші містить лише 5 грам риби, в той час як було б здорово споживати 140 г його, тобто еквівалент 28 суші за один прийом їжі ". Що стосується використовуваного білого рису, він трансформується: отже, він втрачає вітаміни, мінерали та клітковину. Як гамбургер і смажує фаст-фуд, Тому суші слід вживати в помірних кількостях. ?