Суші - набагато більше, ніж просто тенденція - Dui Sushi
Що п'ється з суші?
Dui Sushi - бенкетування азіатською кухнею
Тенденції приходять і йдуть. У харчовому секторі тенденції іноді вкорочуються, а часом і довше забезпечують різноманітність. Але ці тенденції, як правило, об’єднує одне: у рідкісних випадках здоров’я відіграє певну роль. Смаковий аспект, як правило, набагато важливіший. А якщо смак хороший, то калорії чи інші фактори, які можуть завдати шкоди нам і нашому організму, не грають жодної або лише другорядної ролі.
Але як щодо правил, якщо не було винятків?
У харчовому секторі цей виняток - суші. Тенденція, яка триває вже давно, і досі не здається, що ентузіазм спадає.
Якщо ви теж хочете спробувати чудовий суші-ресторан, відвідайте ресторан Dui Sushi в Ессені. Тут ви можете насолодитися великою кількістю суші.
Чому суші здорові
На відміну від багатьох популярних страв, суші насправді має багато плюсів з точки зору здоров’я.
Наприклад, суші мають майже такі ж харчові цінності, як і інші продукти харчування. Однак вміст жиру в суші значно нижчий. Рис, який він містить, засвоюється повільно. Цей факт гарантує, що рівень цукру в крові зростає повільно, а почуття ситості триває довше.
Завдяки великій кількості ненасичених жирних кислот у рибі, вживання суші може допомогти запобігти інсультам та інфарктам.
Крім того, суші - це дуже низькокалорійна їжа. Наприклад, 100 грам рису містить лише 100 калорій. Цінність калорій у цілому рулоні суші змінюється і залежить від заливки та розміру рулету. Наприклад, цілий огірковий рулет має лише 100 калорій. Традиційна їжа для суші зазвичай складається з 8 різних нігірі та 2 шматочків тонкого рулету. Загалом, при такому харчуванні загальний баланс становить 450 кілокалорій.