Сушіння білизни з наукової точки зору

З переходом на літній час увечері знову стає «довше» світло. Якщо погода також співпрацює, ви нарешті можете довше полежати на сонці, довше займатися спортом на вулиці. довше сушіть білизну на вулиці.

Якщо ви не можете або не хочете користуватися сушаркою і маєте сад або балкон, ви, ймовірно, повісите свою білизну там на лінії. Прийнято вважати, що чим тепліше і сухіше повітря, тим краще білизна сохне. Але лише тоді білизна справді висохне? Досвідчені господині та чоловіки тепер посміхнуться, бо знають, що білизна суха навіть при мінусових температурах, і це не обов'язково набагато повільніше, ніж при плюсових градусах.

Давайте розглянемо все це з наукової точки зору: якщо ви повісите мокру білизну на вулиці при, наприклад, +20 ° C, краплі води, що містяться в білизні, поступово випаровуються. Енергія потрібна для випаровування, тобто для переходу від води до водяної пари. Це витягується з навколишнього повітря, завдяки чому воно охолоджується. Тут говориться про так зване "випаровування". Цей ефект повинен бути знайомий багатьом з душу. Якщо ви не висушитеся відразу після цього, повітря навколо вас стане набагато прохолоднішим, ніж перед входом у душ. Чим вища температура навколишнього повітря, тим більша його енергія, яку можна додати до мокрої білизни, внаслідок чого остання швидше сохне. Завдяки вітровій підтримці процес випаровування прискорюється ще більше.

Іншим важливим метеорологічним параметром у цьому контексті є відносна вологість повітря. Він описує процентне співвідношення водяної пари, що в даний час міститься в повітрі, і кількості водяної пари, яку повітря може поглинути за поточних метеорологічних умов. При відносній вологості повітря 0% у повітрі немає водяної пари, при 100% повітря не може більше поглинати водяну пару. У метеорології також говорять про те, що повітря тоді насичується. Як наслідок, надлишок водяної пари конденсується і утворюються хмари або туман. Якщо ми застосуємо це до нашої білизни, застосовується наступне: чим більша відносна вологість, тим менше водяної пари може поглинатися навколишнім повітрям і повільніше сушиться білизна. Іншими словами: при відносній вологості 100%, наприклад, під час дощу чи туману, білизна не висохне, незалежно від того, як довго вона висить на лінії.

Але як щодо сушіння одягу в морозну погоду? Як це має працювати? Чарівним словом тут є "сублімація" (пояснення далі). При негативних температурах з білизною трапляється прямо навпаки, як при плюсових градусах: вода в білизні замерзає. Якби ви занесли заморожену білизну в будинок і повісили там, то лід спочатку перетворився би назад у воду, а потім у водяну пару. Якщо залишити «крижану мийку» висіти надворі при мінусовій температурі, лід перетворюється безпосередньо на водяну пару, або іншими словами: він сублімує. Тоді білизна, звичайно, холодніше, ніж при "теплій" сушці, але результат однаковий: вона суха. Однак і тут, чим більша відносна вологість, тим гірше білизна сохне.

Краще вішати білизну в приміщенні на ніч. Зазвичай температура вночі падає вночі, так що повітря може поглинати менше водяної пари і, отже, відносна вологість збільшується. Це означає, що білизна сушиться довше.

Висновок: При +20 ° C або -20 ° C, поки відносна вологість повітря не надто висока, білизна сушиться без проблем.

Dipl.-Met. Тобіас Рейнарц
Німецька служба погоди
Центр прогнозування та консультацій
Оффенбах, 11 квітня 2014 р