Свинарник - Какао у вирощуваних свиней, що обробляють тварину Nutrición Temas
- Inicio
- Eventos
- Noticias archivadas
- Матеріали для спілкування
- Авісос
- Нуестра червоний
- Quiénes somos
- Вкладачі
- Boletín Electrónico
- Зв'язок
- Огороджує
- Темас
- Салюд тварин
- Харчування тварин
- Генетичний y biodiversidad
- Medio ambiente y repeatsos naturales
- Соціально-економічна галузь у секторі дель Цердо
- Calidad y seguridad del alimento
- Cría y prácticas sostenibles
- Сільський дезарролло
- Рецидиви
- Публікації
- Енциклопедія
- Revista RCPP
- Sistemas de Información
- Архів зображень
- Juegos
- Ініціативи
- COST Європейська мережа цистицеркозу
- Protección del medio ambiente y desarrollo
- Cerdos salvajes y Пекарії
- Сервісіос
- Edificio de la capacidad de la investigación
- Entrenamiento y educación
- Servicios técnicos y consultivos
- Анімація де ла червона
- Motores de búsqueda і списки посилань
- Редакційна стаття Аюди
Какао у вирощуванні свинячої обробки | Перетравність і вплив раціонів, що містять підвищений рівень лушпиння какао, на продуктивність вирощування чистових свиней
Визначити засвоюваність раціонів, що містять шрот з какао-шкаралупи, та його оптимальну швидкість включення в кормові раціони вирощування свиней

Вступ
Шкаралупа какао, отримана після видобутку квасолі, являє собою велику масу сільськогосподарських відходів, залишених на полях після збору в какао-регіонах світу і які з часом стають джерелом забруднення. Янке (1984) повідомив, що щорічно в тропічній Африці виробляється приблизно 1,032 млн. Тонн сухої речовини какао-шкаралупи. Камерун щороку експортує 120 000 тонн какао-бобів. Знаючи, що молюски становлять близько 70% всієї стручки, виробництво Камеруну зараз оцінюється в 280 000 тонн сухої речовини на рік. Їх можна економічно оцінити після висушування або силосування в кормі для худоби та збільшити дохід какао-виробника, перебуваючи на одночасно зменшення захворюваності на буру гниль (Afolami and Eruvbetine 1994). Вони також можуть бути висушені, спалені та використані як джерело калію для місцевого виготовлення мила (Aregheore 2002). Однак використання какао-оболонок у харчових раціонах моногастриків, схоже, обмежується низькою енергетичною цінністю, високим вмістом погано засвоювані складові мембрани (Devendra 1977) та їх концентрація теоброміну.
Дані про засвоюваність оболонок какао та його використання як інгредієнта в раціонах кормів для худоби існують у всьому світі, але вони суперечливі. У домашніх птахів Atuahene et al (1984) та Sobamiwa and Lenge (1994), відповідно, показали, що 10% неочищених і оброблених лугом какао-оболонок можуть бути економічно включені в раціони кормів для бройлерів без негативних наслідків, тоді як Donkoh et al (1991) встановили лише низька харчова цінність цього побічного продукту як кормового інгредієнта птиці. Подібним чином Osei та співавт. (1991) повідомили про оптимальну норму вмісту 7,5% у курей-несучок.
У свиней Branckaert and Vallerand (1973), Adeyanju et al (1975) і Boa-Amposem et al (1984) повідомили про економічне поглинання 20%, тоді як Barnes et al (1984) і Okai et al (1984) показали, що включення 25% оболонок какао в кормовий раціон не суттєво впливає на показники росту свиней порівняно з контрольним раціоном.
Завдання цього дослідження - визначити засвоюваність раціонів, що містять шрот із какао-шкаралупи, та його оптимальну швидкість включення в кормові раціони вирощуваних свиней.
Матеріали та метод
З лютого по липень 2005 р. Було проведено два дослідження щодо засвоюваності раціонів, що містять зростаючі показники вмісту корпусів какао-лушпиння, та впливу цих раціонів на продуктивність росту та характеристики туші вирощуваних свиней.
У тесті 1 чотирьох свиней-самців Landrace x Large white x Duroc з початковою середньою масою 32,6 ± 0,9 кг розподілили в 4 клітини з метаболізмом (Фото 1) і піддали тесту на засвоюваність згідно експериментальної моделі на латинській квадраті (4 х 4) з 4 періодів тривалістю кожні 5 днів адаптації та 4 днів загального збору фекалій.
Фото 1. Клітка для засвоюваності
Цих тварин піддавали чотирьом експериментальним раціонам, що містять 0, 10 20, 30% оболонок какао, отриманих заміною оболонок какао на основний корм (С0), приготований із кукурудзи, бавовняного борошна, борошна з риби, пшеничних висівок тощо. розрахований хімічний склад якого наведено в таблиці 1.
Таблиця 1. Відсоток та розрахований хімічний склад основного корму (С0) та раціонів, що містять зростаючі рівні оболонок какао