Свинина з чорними грибами - рецепт
Нічого подібного для азіатських любителів їжі, як цей рецепт свинини з чорних грибів. Рецепт CuisineAZ.
Інгредієнти:
- 2 столові ложки кунжутного масла
- 1/2 цибулини
- Щіпка подрібненого імбиру
- Зубчик часнику
- 150 г свинини
- 100 г чорних грибів
- 3 столові ложки солоного соєвого соусу
- Сік з половини лимона
- 100 г паростків квасолі
- Кілька листя коріандру
Кроки:
1. Покладіть кунжутну олію в каструлю і нагрівайте 1 хвилину.

2. Додати половину цибулі, імбир і часник.
3. Додати свинину.
4. Додайте чорні гриби та соєвий соус.
5. Додайте паростки квасолі та лимонний сік, варіть 10 - 15 хвилин.
6. Розкладіть на тарілці листя салату.
7. Покладіть коріандр і подайте на гарненьке серветку, щоб отримати азіатську атмосферу.