СВИНЯ СОЛИНА З ПОРОШКОМ КРЕМ Рецепт
ПОСЛУГУЙТЕ З КАРТОПЛОМ
Час підготовки:
Час приготування: 35 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
1 кг тушкованої свинини 2 цибулі 3 моркви 30 г вершкового масла 2 ст. Л. Оливкової олії 25 Cl білого вина 25 Cl води 20 Cl крему-крему 2 ст. Ложки гірчиці 2 ст. Ложки борошна

Підготовка:
Підсмажте м’ясо в олії. Заповідник. Очистіть цибулю і моркву, наріжте їх скибочками і підрум’яніть замість м’яса. Мокрий водою та білим вином. Поверніть м’ясо. Закрийте запіканку і варіть 30 хвилин на повільному вогні. Потім видаліть м’ясо, додайте гірчицю і вершки і розведіть борошно. Соус загусне. Покладіть м’ясо назад і закінчуйте готувати протягом 5 хвилин.
ПОСЛУГУЙТЕ З КАРТОПЛОМ.
Одна порція (приблизно 390 г):
Калорії 496 ккал Білок 31,5 г Вуглеводи 7,9 г Жири 27,6 г.