Свинячий живіт - Марі Клер

марі

Додати в обране

Всупереч поширеній думці, свинина не така жирна, як кажуть. Він містить лише 3 грами жиру на 100 грамів м’яса. З іншого боку, воно містить від 100 до 135 калорій на 100 грамів м’яса, що робить його хорошим джерелом енергії.

Як говориться: у свині все добре, включаючи і грудку. Ця частина містить ліпіди, які допомагають зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, свинячий живіт багатий білком, іншим джерелом енергії для організму.

Свинячий живіт - це шматочок, який можна з’їсти як просту їжу в будні, чи у таких особливих випадках, як сімейний обід, наприклад. Його можна приготувати різними способами. Все, що вам потрібно - це трохи фантазії та зухвалості.

Наприклад, ви можете спробувати свинячий черев у запіканці, супроводжуючи просто молодою картоплею. Ця страва підходить для швидкого робочого дня. Трохи складніший, але відверто смачний: марсельські ноги та пакети. Ця страва включає потрохи та баранячі ноги, солоні закуски, солоне свиняче черево, моркву та цибулю-порей. Що стосується борщу в російському стилі, він гарантує зміну обстановки на їжу. Це насправді м’ясно-буряковий суп, поданий зі сметаною. Рецепт включає, крім свинячого черева, яловичого черева, буряка та білокачанної капусти, серед іншого.

Пообідавши з друзями, ви можете спробувати карамельну свинину. Цей рецепт вимагає свинячого черева, темного і світлого соєвого соусу, рибного соусу та крутих яєць.