Світле куряче рагу WW - блюдо та рецепт

рецепт

Ось рецепт легкої курячої тушонки, приготовленої на повільному вогні, хорошої страви з курки з морквою та картоплею, яку легко і просто приготувати для дружньої їжі.

Інгредієнти для 4 осіб: - 4 особи на особу -
  • 600 г курячої грудки
  • 200 г картоплі
  • 1 морква
  • 50 мл томатної кулі
  • 200 мл овочевого відвару
  • 50 мл білого вина
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 столова ложка борошна
  • сіль, перець, куркума
Підготовка:

Очистіть моркву і наріжте її скибочками, а потім картоплю наріжте кубиками.
Курячу грудку наріжте шматочками, а потім борошном.
У запіканці нагрійте оливкову олію, а потім додайте 1 рівну чайну ложку куркуми та шматочки курки і дайте підрум’янитися.
Додайте біле вино, моркву, картоплю та томатний кулі, перемішайте та залиште на 3 хвилини.
Влийте бульйон, посоліть, поперчіть і варіть 20 хвилин, періодично помішуючи.
Потім подайте тушонку з вареним рисом.