Світло бешамель (58 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Метод Лайтумі = 1 CookHelp/людина (2 CookHelp всі): Полудень або вечір (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 2 SP/особа (130гр)
WW Propoint = 2 бали/людина (130гр)
Flexipoint WW = 1 бал/людина (130гр)
IG BAS: Несумісний
Режим Дюкана: PP, PL, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| 45,38ккал | 0,38г | 3,46 г. | 7,11 г. |
Інгредієнти (для 4 осіб або 58 ккал/особа):
-50 мл знежиреного молока
-2 ст ложки кукурудзи
-Перець
-Мускатний горіх
-Сіль
Змішайте молоко, кукурудзяний крохмаль, перець і трохи мускатного горіха в холодній каструлі для кращого зчеплення (і, отже, уникайте появи грудочок) і нагрівайте цю суміш на сильному вогні при інтенсивному перемішуванні, поки соус не загусне (максимум 7 хвилин).