Світло мені соєвий соус - Частина 2
Приготування їжі на основі тіста - це не просто приготування їжі, щоб нагодуватися, влаштуватися. Це не просто студентська їжа з невеликою кількістю томатного соусу, зелень та сиру. І дуже часто це може стати благородною трапезою, яку ми із задоволенням подамо нашим гостям. Звичайно, тут я використовую благородний продукт "Сен-Жак", але ми залишаємось за розумну ціну на людину (близько 3 євро за акцію). А оскільки це абсолютно смачне блюдо, тонко сублімоване соусом із фенхелю, без нього обійтися було б неправильно.
Метод Лайтумі = 1 Кулінарна допомога/людина: Полудень (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 3 SP/особа
Propoint WW = 2 бали/100гр (АТ)
Flexipoint WW = 2 бали/100гр
Режим Дюкана: PP, PL, Conso і Stab
Калорійність (на 100 гр)
| Разом | 52,13 ккал | 0,94 г. | 5,68 г. | 3,31 г. |
Тальятелле з чорнилом кальмара та соусом з кальмарів
Ось корисна страва для спортсменів, але макарони часто заборонені при дієтах. Тож я створив цей рецепт тальятел, але навіщо його робити простим, коли ви можете покращити простоту? Тож я використовував кальмар для соусу, а в макаронах використовував чорнило кальмарів для посилення смаку морепродуктів.
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень (з попереднього етапу)
Розкішний вершковий (картопляний соус) (30 ккал)
Мені подобається, коли мені ставлять конкретні виклики. Це мало переробити розкішний вершковий соус Макдо в легкій версії ... Я вже зробив мозок канут, який є фірмовою стравою в Ліоні, схожою на це, але смак дещо інший.
Тож, щоб переробити магазинний соус ідентично, ви повинні думати про промисловість ... І так, в індустріальному світі ми забуваємо про свіжі продукти, оскільки це набагато вигідніше з ліофілізованими (сушеними) продуктами. І ці продукти вже не мають однакового смаку (приклад: свіжі помідори та сушені помідори).
Словом, ось знаменитий картопляний соус у легкій версії, завжди такий вершковий та смачний.
Метод Лайтумі = 0 CookHelp/людина (70гр): опівдні (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 4 SP/чаша або 1 SP/людина (70гр)
Propoint WW = 15 балів/ціла чаша або 1pp/людина (50гр)
Flexipoint WW = 5 балів/ціла чаша або 1pp/людина (60гр)
IG LOW: 0
Дієта Дюкана: Conso and Stab (1 версія для вас нижча)
Калорійність настільна легка версія (для 100гр)
| 97,3 ккал | 7,5 г. | 4,86 г. | 2,16 г. |
| 338 ккал | 35,32 г. | 0,48 г. | 1 г. |
Весняний рулет (кілька рецептів)
Пружинний рулон насправді дуже і дуже легко зробити. Він збалансований, дуже низькокалорійний, і ви можете змінювати його як завгодно. У першій частині цього рецепту я покажу вам техніку складання (розкочування), потім у другій частині подаю кілька рецептів та цікаве перемішування! (останнє оновлення 19/10/2011)
Метод Лайтумі = Від 0 CoolHelp/людина: Полудень (З фази елімінації)
Соус з пауп'єти та каштана з птиці (690 Ккал/особа)
Різдвяні свята швидко наближаються, і в деяких сім'ях індички чи капона було б занадто. Не панікуйте, все полягає в пошуку ідей, яких легко досягти і, перш за все, досить економічно. У цьому рецепті я покажу вам, як ви легко можете зробити святкову трапезу з дуже мало елементів та, що найголовніше, дуже мало приготування. Бажаю щасливого новорічного вечора 😉
WW Smartpoints = 14 SP/людина (350гр)
Propoint WW = 19 pp/людина (350гр)
Flexipoint WW = 15 балів/людина (350гр)
IG BAS: Несумісний
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 197,3 ккал | 9,07 г. | 9,13 г. | 19,79 г. |
Голландський соус (70 ккал)
Голландський соус відомий тим, що є складним і технічним; і я визнаю, це правда! Але дозвольте мені показати вам, як зробити його надійним і водночас набагато легшим.
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина (70гр): опівдні або ввечері (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 3 SP/людина (80гр)
Propoint WW = 2 бали/людина (80гр) замість 12 pp
Flexipoint WW = 2 бали/людина (90гр) замість 14 фп
IG BAS: Несумісний (маїзена)
Дієта Дюкана: ножове та урочисте харчування