Свіжі соки та їх вплив на організм
Абрикосовий сік покращує стан шкіри, благотворно впливає на печінку і серце, корисний при короткозорості.
Ананасовий сік, крім відомого спалювального жиру ефекту, має ще один «плюс»: він стимулює органи чуття, тому його називають «любовним напоєм».
Апельсиновий сік є лідером за вмістом вітаміну С. Корисний під час перевтоми, нервозності, гіпотонії та астенії. Незамінний при отруєннях та застуді. Він багатий вітаміном В.
Виноградний сік корисний при анемії, загальному виснаженні та занепаді сил. Дуже корисний для дітей.
Вишневий сік активує ферменти, тому випивши склянку соку, ви відчуваєте ситість.
Гранатовий сік вважається кровотворним. Зміцнює імунітет. Незамінний при атеросклерозі, анемії, гіпертонії, захворюваннях жовчовивідних шляхів. Допомагає при застуді та бронхіті. Плоди граната багаті вітамінами, мінералами, клітковиною, цукром. Тільки 5 гранатових кісточок можуть замінити яблуко та апельсин. Сік покращує стан шкіри голови, благотворно впливає на нирки, легені, селезінку і щитовидку.
Грейпфрутовий сік є засобом для нормалізації обміну речовин і артеріального тиску. Спалювати жир. Однак людям, які приймають ліки від високого кров’яного тиску, серцевих захворювань, алергії чи раку, слід бути обережними: грейпфрутовий сік блокує певні ферменти, що спричиняє зменшення всмоктування деяких ліків і навпаки, збільшує всмоктування інших.
Сік груші запобігає ожирінню, тому він незамінний у дні голодування.
Лимонний сік знімає головний біль.
Морквяний сік містить багато провітаміну А, від якого залежить гострота зору та яскравість шкіри, а також стан слизової шлунково-кишкового тракту. Сік містить калій (необхідний при серцево-судинних захворюваннях та проблемах з нирками), фолієву кислоту (корисну для жінок та особливо необхідну для вагітних).
Обліпиховий сік багатий вітамінами (А, В1, В2, В3, С, Е) та мінералами (бор, залізо, марганець), органічними кислотами та деякими рослинними антибіотиками. Містить речовини, здатні видаляти радіоактивні елементи та солі важких металів. Він має спазмолітичну та протипухлинну дію. Це благотворно впливає на нервову систему.
Персиковий сік корисний людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями. Містить солі калію, які живлять серцевий м’яз та запобігають інфарктам.
Сливовий сік допомагає при запорах, тим самим нормалізуючи роботу кишечника.
Томатний сік низькокалорійний. Приготоване в домашніх умовах багате на вітамін С. Розвиває пам’ять, особливо якщо воно пронизане виноградним соком. Містить лікопін, який захищає від раку. Тим, хто обмежує споживання солі, слід бути обережними, оскільки цей сік містить багато натрію.
Сік чорної смородини стимулює імунітет і спалює жир.
Сік шипшини стимулює обмін речовин, імунну систему, підвищує апетит і фізичну активність. Корисний при болях у шлунку, розладах травлення. Має сечогінну та жовчогінну дію.
Яблучний сік багатий залізом. Містить елементи калію та бору, які зміцнюють кістки. Це заспокоює надмірну активність мозку, допомагаючи йому зосередитись на важливих речах.
Деякі соки, такі як лимон, гранат, обліпиха, шипшина, волосся, слива і вишня не можна пити в нерозведеному вигляді. Тому їх потрібно розбавляти водою до певної концентрації і вже являти собою нектар. Корисні властивості нектару не менше.
Все вищезазначене стосується лише свіжих соків, які ви повинні вживати максимум через 15 хвилин після приготування.