Таблиця поєднання продуктів - правильно поєднуйте продукти відповідно до часу їх перетравлення -
Правильне поєднання продуктів відповідно до часу травлення важливіше, ніж ви можете подумати. У вас коли-небудь виникає дискомфорт у шлунку або кишечнику після їжі? Ви іноді відчуваєте здуття живота або у вас неприємні гази або навіть біль? Тоді сьогоднішня таблиця поєднання їжі може допомогти вам з усією інформацією про час травлення та правильних комбінаціях. У сьогоднішній статті блогу ви дізнаєтесь:
- Чому правильна комбінація їжі важлива відповідно до часу травлення?
- Основні правила щодо поєднання їжі
- Час перетравлення їжі - скільки часу яка їжа залишається в шлунку?
- Таблиця поєднання продуктів - які продукти легко поєднувати, а які менше?
Поєднуйте продукти відповідно до часу травлення - це можна зробити!
Можливо, вам цікаво, що повинна робити харчова комбінація після перетравлення їжі. Я можу легко пояснити вам це. Правильно поєднавши продукти, ви можете зробити безліч захворювань кращими, а навіть інакше досить нестерпними продуктами.
Завдяки розумним комбінаціям ви отримуєте переваги від:
- менше здуття живота
- менше газів і роздутий живіт
- менший ризик спазмів у шлунку та кишечнику
- Уникання “їдочної коми”, тому менше втоми після їжі
- більше енергії
- краща шкіра
- здоровіша кишкова флора
Правильне поєднання продуктів - на це слід звернути увагу!
Здорове травлення залежить від правильного поєднання продуктів та грамотно підібраного порядку харчування. Залежно від часу перетравлення їжі потрібен різний проміжок часу, щоб пройти через шлунково-кишковий тракт. На жаль, наш шлунок діє не за часом травлення, а за хронологією їжі. Отже, це означає, що якщо ви починаєте з продуктів, які мають дуже тривалий час перетравлення, продукти з меншим часом перетравлення сядуть зверху і почнуть бродити. Це призводить до болю в животі, здуття живота і незручних газів.
Взагалі кажучи, є кілька речей, про які слід пам’ятати, поєднуючи продукти.
- Почніть з вживання дуже водянистої та сирої їжі. Це означає, що салат, диню та соки слід приймати завжди на початку їжі.
- Чим багатша їжа, тим важче перетравлюється і тим довше перетравлюється.
- Грубо дотримуйтесь послідовності:
- Фрукти та сирі овочі.
- Варені овочі.
- Вуглеводні носії, такі як (псевдо-) злаки та продукти, виготовлені з них.
- Нежирні білкові носії, такі як нежирні молочні продукти, бобові та інші.
- Носії жирових і жирних білкових носіїв, такі як горіхи, жирний сир та свинина.
Таблиця часу перетравлення їжі - як довго яка їжа залишається в шлунку?
Щоб ви глибше зрозуміли, які продукти надовго залишаються у вашому шлунково-кишковому тракті, я хотів би дати вам огляд часу перетравлення різних продуктів. Ця таблиця може допомогти вам краще зрозуміти та вибрати комбінації продуктів.
| Кавун | 15-20 хвилин |
| сік | 15-20 хвилин |
| дині | 30 хвилин |
| Цитрусові фрукти | 30 хвилин |
| Нежирна риба | 30 хвилин |
| яєчний жовток | 30-35 хвилин |
| Зелений салат | 30-40 хвилин |
| Інші види фруктів | 40 хвилин |
| Варені овочі | 40-50 хвилин |
| Ціле яйце | 45 хвилин |
| риба | 45-60 хвилин |
| Крохмалисті овочі | 60 хвилин |
| Зерно | 90 хвилин |
| бобові | 90 хвилин |
| молочні продукти з низьким вмістом жиру | 90 хвилин |
| Куряче м'ясо | 1,5-2 години |
| Насіння | 2 години |
| горіхи | 2,5-3 години |
| Яловичина, баранина | 2-3 години |
| свинина | 4,5-5 годин |
| Твердий сир | 4-5 годин |
Таблиця поєднання продуктів - які продукти легко поєднувати, а які менше?
Продукти, які легко поєднувати, мають однаковий час перетравлення та розщеплюються подібними ферментами. За допомогою наведеної тут таблиці для поєднання їжі ви отримаєте ідеї щодо оптимально поєднаних страв, які доставляють вам невеликий дискомфорт у шлунково-кишковому тракті.
| 15 хвилин | Кавун | |||
| 15 хвилин | сік | |||
| 30 хв | Цитрусові фрукти | дині | Зелений салат | |
| 30-40 хв | Зелений салат | фрукти | ||
| 40-60 хв | Нежирна риба | яйце | Варені овочі | Крохмалисті овочі |
| 90 хв | Зерно | бобові | Молочні продукти з низьким вмістом жиру | |
| 1,5-2 години | Куряче м'ясо | Насіння | горіхи | |
| 2-3 години | Яловичина, баранина | горіхи | ||
| 4-5 годин | свинина | Твердий сир |
Звичайно, це не означає, що ви можете їсти ці продукти лише за один прийом їжі. Швидше, мова йде про те, щоб усвідомити, як споживати їжу в правильному порядку. Іноді це може творити чудеса, якщо в майбутньому ви більше не змішуєте все за один прийом їжі, а замість цього спочатку їсте сирі овочі, потім бобові та зернові, і нарешті продукти з великим вмістом жиру або білка, такі як горіхи або м’ясо.
Висновок
Правильним поєднанням продуктів можна покращити різноманітні скарги. Оптимально поєднуючи продукти з урахуванням часу їх травлення, ви можете поліпшити проблеми з шлунково-кишковим трактом, судоми, гази, нестачу енергії та шкіру. Якщо ви чутливі, рекомендую дотримуватися правильного порядку їжі. Завжди починайте з продуктів, багатих водою, а потім сортуйте їх за щільністю та вмістом жиру. Віддавайте перевагу фруктам і сирим овочам, а також сокам вранці або в першій половині дня.