ТАЄМНИ від французького обіду; вишуканий
Французькі столи інтригують багатьох людей. Вони їдять стільки сиру і стільки круасанів, і при цьому вони такі слабкі, говорять американці.
Але французький обід містить деякі секрети в упаковці, зазначає The Kitchn. Ось деякі з них:
Багатий обід, маленька вечеря
Ситна їжа посеред дня дає вам енергію до самого вечора і відключає вас від усього, що ви робите. Не пропускайте обід і подавайте його на клавіатурі.
Не потрібно готувати
Страви можуть бути смачними, навіть якщо ви не готуєте їх на плиті або в духовці. Французи їдять багато напівфабрикатів, але з дуже якісними інгредієнтами. Холодні креми, сири та супи - ідеальні закуски на обід.
Їжте неквапливо
Велика різниця між французами та американцями полягає в тому, що перші знають, як насолоджуватися обідом. Вони подають його розслаблено і не поспішаючи на відміну від американців. У Парижі обід з чотирьох страв - це нормально. І не в офісі чи на вулиці.
Салати, але на іншому рівні
Французи люблять зелені овочі, вміло поєднані. Наприклад, салат зі спаржею та качиними гребінками. Магія. І легкою заправкою ви це завершуєте.
Якщо ви все ще поспішаєте, застосуйте метод «якомога простіше»
Не кожен має можливість неквапливо обідати. Якщо вам потрібно щось швидко, виберіть найпростіший варіант. А це по-французьки означає бутерброд, що складається з багета, сиру та шинки. Прості інгредієнти, але абсолютно смачні.
Ти живеш довше! Сир або "французький парадокс"
У 2015 році дослідження Орхуського університету в Данії показало, що існує зв'язок між споживанням сиру та здоровим і довгим життям, зазначає gustarte.ro
Було помічено, що французи живуть довше і здоровіше, незважаючи на більш високе споживання насичених жирів, явище, відоме як "французький парадокс".
У той же час, французи мають менший рівень захворюваності на ішемічну хворобу серця та тривалість життя 82 роки, споживаючи при цьому 23,9 кг сиру щороку. З іншого боку, британці з’їдають 11,6 кг сиру щороку, однак рівень серцево-судинних захворювань удвічі перевищує тривалість життя - 81 рік.
Інші назви:
Консервований тунець вже кілька років є предметом суперечливих дискусій. Через витоки ...
Хоча зріст людини залежить від кількох генетичних факторів, певні поживні речовини в ...
Пасовище, яке також називають бджолиним хлібом, є одним з найцінніших продуктів бджільництва як для ...