Таємничий синдром Пивоварня у вашому шлунку PZ - Pharmazeutische Zeitung
Ніколь Шустер/Постраждалі люди страждають від симптомів інтоксикації, етанол можна виявити в крові - але вони не вживали алкоголю. Причини рідкісного синдрому самозаварювання досі незрозумілі. Здається, колонізація дріжджами відіграє важливу роль.
Таємничі синдроми часом вимагають від лікарів найчистішої детективної роботи. Це також стосується явища, відомого як синдром кишкової ферментації, ендогенне бродіння етанолу або також синдром самозаварювання (синдром автопивоварні).
"width =" 191 "height =" 182 "/>
Saccharomyces cerevisiae під мікроскопом.
Поки що були лише окремі повідомлення про це в основному невідоме розлад. Синдром характеризується тим, що пацієнти неодноразово мають високий вміст алкоголю в крові, але запевняють, що вони не вживали алкоголю або не вживали занадто багато алкоголю. Проблема постраждалих: З огляду на результати вимірювань, як правило, не вірять їх твердженням. Для багатьох вони просто алкоголіки, які хочуть приховати свою залежність і випити таємно.
Бродячі квартиранти
Випадок із пацієнтом із Техасу показує, що він може бути різним. Чоловіка госпіталізували з важким отруєнням алкоголем, але наполягав, що надмірне вживання алкоголю не відповідає за його стан. Поглиблені обстеження виявили, що дріжджі Saccharomyces cerevisiae знаходились у калі у пацієнта. Цей гриб використовується для випічки, а також для процесу бродіння при варінні пива. У кишечнику чоловіка це, мабуть, було пов’язано з лікуванням антибіотиками. Щоразу, коли він вживав їжу або напої, що містять вуглеводи, дріжджі перетворювали цукор в етанол. Це підтвердили лікуючі лікарі, які протягом строгого нагляду давали чоловікові в лікарні лише декстрозу та продукти з високим вмістом цукру. Кожні дві години проводили вимірювання алкоголю в крові і спостерігали, як зростає концентрація алкоголю в крові (»Наукові дослідження« 2013, DOI: 10.4236/ijcm. 2013.47054).
"width =" 120 "height =" 299 "/>
Saccharomyces cerevisiae використовується для варіння пива, але також для випічки.
В інших випадках лікарі також звинувачували гриби Candida albicans, Candida krusei, Candida kefyr або Candida glabrata за синдром самозаварювання на додаток до Saccharomyces cerevisiae. Розлад може торкнутися і дітей. Про це свідчать повідомлення про випадки хвороби 13 та трирічної дитини. У обох були вади розвитку кишечника, хоча причинно-наслідкові зв'язки із синдромом незрозумілі. Також слід додатково досліджувати вплив таких факторів, як дієта, імунний статус та активність певних ферментів печінки.
Лікарі обробили пацієнта з Техасу протигрибковим препаратом флуконазолом, а потім дали чоловікові ністатин. Вони намагалися відновити кишкову флору шляхом введення пробіотичної бактерії Lactobacillus acidophilus. Під час терапії пацієнт повинен був уникати цукру, продуктів, що містять вуглеводи та алкоголь. Лікарі перевірили відсутність етанолу в крові чоловіка шляхом регулярних вимірювань алкоголю. Після обробки вони більше не могли виявити жодних пивних дріжджів у зразках стільця. Вони також лікували колонізацію шлунка Heilcobacter pylori, але не припускали зв'язку з синдромом. Відтоді чоловіка описували як безсимптомного.
Серйозні наслідки
Як би дивно не звучав синдром самозаварювання, для тих, кого постраждали помилково приймають за таємного алкоголіка, це не тільки принизливо, їх стан може також завдати шкоди їх здоров’ю та існуванню. Існує ризик пошкодження печінки, соціальної ізоляції, втрати роботи і, можливо, також переслідування за водіння в нетверезому стані. Тому бажано незабаром дізнатись більше про синдром, його тригери та варіанти терапії. /
- До огляду медицини.