Тахіні-пекмез-кокосовий горіх від шеф-кухаря TWetti

східний, солодкий спред

інгредієнти

1 склянка	Кунжутна паста, (тахіні), близько 180г
30 мл	Сироп, (виноградний сироп або сироп рожкового дерева)
1 склянка	Кокосовий жир, (рідний)

підготовка

Помістіть тахін та виноградний або ріжковий сироп в миску і перемішуйте, поки він не стане однорідною сумішшю для змазування.
Звичайно, ви можете пограти з мірками, залежно від того, наскільки вам це подобається.

Потім візьміть скибочку хліба/булочки і обмажте його тонким шаром кокосової олії, а потім, якщо хочете, намажте на нього змішаний спред. Це калорійна бомба, але свіжа і солодка на смак і не зовсім нездорова завдяки цінним оліям і жирам.

Я рекомендую склянку турецького чорного чаю з ним.

---