Так звана "здорова звичка" подвоює ризик розвитку каменів у нирках
Дослідження, проведене в Інституті Каролінської в Стокгольмі, підтверджує те, що давно підозрюють у медичному світі, а саме те, що високі дози вітаміну С збільшують ризик розвитку каменів у нирках.
Найбільший ризик мають чоловіки, які приймають добавки з вітаміном С хоча б раз на день.
Вітамін С, що засвоюється організмом, виводиться із сечею у вигляді оксалатів - речовин, що входять до складу каменів, що утворюються в нирках. Ці "камені" (камені в нирках) зроблені з кристалів солі і можуть мати різний склад; однією з речовин, яка найчастіше входить до їх складу, є оксалат кальцію.
Дослідження спостерігали за понад 22 000 людей середнього та похилого віку протягом 11 років.
Автори дослідження порівняли 907 чоловіків, які повідомляли про прийом добавок вітаміну С щодня, із приблизно 22 000, які не вживали жодної харчової добавки.
З тих, хто приймав вітамін С щодня, 3,4% мали камені в нирках під час дослідження, тоді як серед тих, хто не приймав добавки, лише 1,8% мали цю проблему. Результати дослідження були опубліковані в JAMA Internal Medicine.
Добавки, які приймали учасники, містили 1000 мг вітаміну С у кожній таблетці. Для порівняння, склянка свіжого апельсинового соку містить приблизно 120 мг вітаміну С.
Дослідники кажуть, що оскільки користь від високих доз вітаміну С для здоров’я не дуже зрозуміла, людям, які раніше страждали від каменів у нирках, слід бути обережними щодо цих добавок.
Людям добре отримувати вітамін С за допомогою дієти, із природних джерел, таких як свіжі фрукти та овочі, оскільки вітамін С є важливим антиоксидантом для здоров’я м’язів і кісток, а його відсутність може призвести до захворювання на дефіцит, яке називається цингою.
Згідно з дослідженнями Інституту Каролінської, вітамін С є важливим компонентом здорового харчування, і його вплив на появу каменів у нирках залежить від дози та поживних речовин, з якими він потрапляє в організм.