Такі типи посту доступні на evidero

Постити тиждень непросто. Але з хорошим методом голодування та професійним керівництвом це, безумовно, вдасться. Ми познайомимо вас із сімома випробуваними методами, щоб розпочати.

Порада книги

1. Короткі та інтенсивні: сироватковий та чайний пост, лікування соком

Чай, вода та сироватка - це найрадикальніші варіанти серед постів. Щодня випивають не менше трьох літрів трав’яного чаю та мінеральної води. На жаль, у цих рідинах часто не вистачає важливих вітамінів, мінералів та мікроелементів, тому ці лікування не слід проводити більше трьох днів. При «сироватковому голодуванні» випивається від одного до півтора літрів сироватки на день плюс трав’яний і фруктовий чай та мінеральна вода.

У цьому понятті під сироваткою розуміють лікувальну воду, оскільки, як кажуть, лактоза та молочна кислота позитивно впливають на кишечник. Ці короткочасно випиті препарати можуть бути лише поштовхом до довгострокової зміни дієти. У чистому «соковому лікуванні» людина споживає півтора літра соку і води. Вони повинні бути свіжими та добре підготовленими. І якщо ви перемикаєтеся між овочевими та фруктовими соками, у вас є принаймні хороший базовий запас вітамінів і мінералів.

Порада книги: Рюдігер Далке - велика книга про піст. Гольдманн, 8,95 євро

2. Насичується жуванням: F.X. Лікування Майра

Проблеми з травленням - "мати усього лихого", - сказав австрійський лікар-курорт Франц Ксавер Майр. І розробив сучасний метод Майра, як це практикується в клініках. Це відбувається чотирма кроками:

  1. «Захист» всієї травної системи легкозасвоюваною, низькокалорійною їжею.
  2. «Очищення»: забруднюючі речовини вимиваються з організму за допомогою солі та води Епсом або трав’яного чаю.
  3. «Тренінг» з жувальним тренуванням та інформацією про здорове харчування.
  4. «Заміна»: додаткове введення вітамінів, мінералів та мікроелементів.

Мультимодальна концепція - щадний метод проти впертих проблем з травленням. Його не можна проводити у разі гострих інфекцій.

Порада книги: Еріх Раух - F.X. Майра вилікувати, а потім жити здоровіше. Trias Verlag, 17,99 євро

3. Очищення соками: терапевтичне голодування за Отто Бучінгером

Класичним методом є терапевтичне голодування на думку лікаря Отто Бучінгера, яке він розробив у 19 столітті. Фруктові, овочеві або рисові дні готують організм до одного-чотирьох тижнів посту поспіль. Потім кишечник добре очищається регулярним вживанням розчиненої глауберової солі або прохідної солі. Під час посту ліки Бучінгера чергують овочевий бульйон, фруктово-овочевий сік та трав’яні чаї з медом та мінеральною водою - таким чином споживання калорій обмежується приблизно 250 кілокалоріями на день.

Концепція також включає вправи на рух та розслаблення з метою постійної зміни стресової поведінки. За допомогою цього варіанту здорові люди можуть постити до двох тижнів. Люди з надмірною вагою та хворі повинні робити це лише під наглядом лікаря або в клініці.

Порада книги: Доктор мед. Hellmut Lützner - Як переродження через піст. Gräfe + Unzer, 12,99 євро

4. Гомеопатичні: голодування з солями Шуслера

При такому підході відповідне лікування натще поєднується з трьома-чотирма різними «основними» солями Шюслера. Підхід йде до гомеопата Вільгельм Генріх Шуслер назад. Відповідно до цього в нашому організмі є 12 різних мінералів, які розводяться гомеопатично в солях і надходять у метаболізм і призначені для подання нових імпульсів. Практикуючі Шюсслера зазвичай рекомендують змінювати солі за потребою і складати ліки для різних типів особистості, таких як нервові пучки, емоційні люди, ті, хто потребує гармонії та сили та змішані типи.

Порада книги: Sabine Wacker - Природний детокс із солями Шюслера, лужне голодування та Ко. Хауг, 14,99 євро

5. Веганське та ніжне: аюрведичне голодування

Згідно з аюрведичними вченнями, піст індивідуально пристосовується до відповідного типу конституції "Вата", "Пітта" або "Капха". Це не нульова дієта, а часткове голодування з двома днями полегшення, трьома днями голодування і двома днями нарощування. Типам вати, для яких ця концепція передбачає хороший обмін речовин, рекомендуються теплі легкі страви у вигляді парових рисових та овочевих супів, приправлених імбиром, коріандром та кмином. Овочі фенхелю, гарбуза або буряка також можуть їм допомогти.

З іншого боку, яскраво виражені та досить округлі типи Капха можуть легко вставити три дні голодування. Типи пітти слід уникати стимулюючих продуктів і спецій, таких як імбир і перець чилі. Аюрведичні терапевти не рекомендують робити важку роботу або займатися спітнілими видами спорту під час лікування. Натомість вони рекомендують, наприклад, щадну йогу, масляний масаж або медитацію для подальшого сприяння процесу очищення.

Порада книги: Еллен Ертнер/Траудель Настанський - аюрведичне терапевтичне голодування. Детоксикація для тіла, розуму та душі. Нараяна Верлаг, 17,99 євро

6. Менше - це більше: лужне голодування

Згідно з цією концепцією, стрес і неправильне харчування спричинюють надмірне закислення організму. Тому кислотвірні продукти, такі як м’ясо, ковбаса, солодощі, біле борошно та молочні продукти, алкоголь та кава, виключаються з меню. Кажуть, що такий режим дієти, коли їдять лише фрукти та овочі, має лужну дію. На сніданок подається трав'яний чай, свіжовичавлений фруктово-овочевий сік або просто вода.

Також можна їсти фрукти (салат), мюслі або теплий овочевий бульйон. У перервах між ними також дозволяється мигдаль, сухофрукти або оливки. Овочі та овочевий суп можна їсти в обідній та вечірній час. Якщо ви ретельно дотримуєтеся інструкцій, це лікування можна проводити протягом тижня без лікарського контролю.

  • 2 моркви
  • 2 пастернаку
  • 3 стебла селери
  • 1 цибуля-порей
  • 1 чайна ложка відвару з овочевих дріжджів
  • Свіжа петрушка
  • близько 6 склянок дистильованої води
  • 1 чайна ложка кмину
  • 1 лавровий лист

  1. Овочі ретельно вимити і нарізати невеликими шматочками.
  2. Доведіть до кипіння водою та овочевими дріжджовими бульйонами.
  3. Приправити і тушкувати на повільному вогні 10 хвилин.
  4. Подавати зі свіжою петрушкою.

7. Очищення душі: Гільдегарда піст

Багатозначність Хільдегарда фон Бінген переважно покладався на духовну очищувальну силу посту. Не лише тіло, а й душа повинні бути звільнені від забруднення та тягарів. Він розробив три варіанти:

  1. Швидко пишеться
  2. Пісний хліб
  3. Хільдегарда натще

Більш суворе голодування Хільдегардісом починається лише після кількох днів полегшення вранці з вживанням імбирно-пряної суміші, лише тоді дозволяється вживати каву з спельти, чай з фенхелю та овочевий бульйон з спельти. Питний засіб повинен тривати від восьми до десяти днів і не включати проносних засобів.

З більш щадним варіантом можна вживати в їжу спельту Хільдегард, каву з спельти та чай із фенхелем, супи та овочі зі спелою, заправлені відповідними сумішами Хільдегард. Крім того, слід пити багато фруктового соку. І як рекомендується для інших методів лікування, обгортання тіла та тривалі прогулянки на свіжому повітрі, а також терапевтичні дискусії та медитації є частиною концепції.

Порада книги: Бригітта Прегензер/Бригітта Шмідл - Хільдегард фон Бінген. Просто швидко. Тіролія Верлаг, 14,95 євро

8. Останнє, але не менш важливе: порушення поста

Перший прийом їжі, наприклад натуральний йогурт з лляним насінням, гарантовано буде найсмачнішим протягом тривалого часу! Зараз організм набагато чутливіший до запахів та ароматів, а також до діючих речовин, таких як кофеїн та теїн. Фаза нарощування після лікування фактично є найважливішою частиною лікування. Він ідеально підходить для довгострокової зміни ваших харчових звичок. Цей перехід на звичайну дієту повинен тривати принаймні два-чотири дні, щоб травлення не було перевантаженим.

Правило таке: їжте багато менших порцій з великою кількістю клітковини, продовжуйте багато пити (якщо можливо, без кави та алкоголю), вибирайте свіжу та спеціально підготовлену їжу, добре жуйте, щоб запобігти непереносимості. Якщо ви поститесь відповідно до інструкцій, ви, як правило, також отримаєте меню для встановлених днів відповідно до концепції.