Тарілка для салату з зануренням з курки та кварку - рецепт кварку з низьким вмістом жиру для схуднення

курки

Тарілка для салату з зануренням курки та кварку

Нежирний рецепт кварку для 1 людини

50 г свіжого салату | 1 чагарник цикорію | 1 шматочок зеленого перцю | 1 шматочок жовтого перцю | деякі редиски | 1 невеликий помідор | 1 невелика червона цибулина | 1 невелике куряче філе (приблизно 125 г) | 1 чайна ложка оливкової олії | Перець | Сіль | Лимонний сік | 50 г нежирного кварку | 1 ст ложка молока | 2 ст. Ложки свіжої зелені | 50 г мексиканського соусу

підготовка

Почистіть і помийте салат і овочі. Наріжте паприку соломкою, редиску олівцями, помідори кубиками. Вийняти цикорій зі плодоніжки і розрізати навпіл. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Курячу грудку ретельно вимити під проточною холодною водою і обсушити кухонним папером, промазати олією і заправити. Смажте з обох боків на антипригарній сковороді приблизно 3-5 хвилин. Тим часом розкладіть салат і полийте лимонним соком. Змішайте нежирний кварк з молоком і зеленню, приправте лимоном, сіллю і перцем. Наріжте куряче філе і подайте з мексиканським соусом та кварком.

295 ккал (1234 кДж), 39,2 г білка, 4,0 г жиру, 23,6 г вуглеводів

Фото довідка: Wirths PR

Інші рецепти кварків для схуднення: