Тартар із тунця з сальсою з авокадо - смачні історії

  • Додому
  • Їжа
  • Подорожі
  • про мене
  • Зв'яжіться зі мною
  • Юридична

Тартар з тунця з сальсою з авокадо

Tadaaa, зубний камінь. Швидко, легко і надзвичайно смачно - тартар з тунця не вимагає якихось чудових навичок кулінарії. Якість риби важлива, а решта - це просто вітерець. Обіцяли!

Ви можете проявити творчий підхід до інгредієнтів, у мене оливки майже завжди потрапляють у тартар. Каперси були б класикою, але це справа смаку, і оливки чудово замінять.

Гірчиця теж не рідкість, але я використовувала спеціальну гірчицю з травами. Гірчиця Maille's 3 Herbs ідеально підходить для додавання трохи бадьорості до тартару. Ця діжонська гірчиця вишукана з цибулею, петрушкою та базиліком. Залежно від того, наскільки вам подобається гірчиця, ви можете використовувати тут трохи більше.

Перевага тартару: ви можете пробувати знову і знову між ними, а потім просто додати ще трохи приправи.