TatianaCdiet - дієтолог Тетяни Кусмент
"Ви зробите харчування своїм першим ліком"
Гіппократ
Ласкаво просимо на мій веб-сайт,
Я хотів би супроводжувати вас якнайкраще у вашому дієтичному процесі, і для цього обмін буде ключем до ваших цілей.
Мене сильно надихає філософія китайської медицини, тому для мене важливо не розділяти тіло і розум.
Тому від мене залежить, як пристосуватись до вашого способу життя, ваших бажань та ваших звичок, щоб якнайкраще досягти ваших цілей.
Хто я ?
Мене звати Кусмен Тетяна, закінчила дієтологію BTS у Ніцці.
Я займаюся своєю вільною діяльністю вдома в Приморському Альпі (06).
Прийом медичного працівника у свій будинок іноді може стати перешкодою, але, на мою думку, це дозволяє створити реальне посилання, щоб краще зрозуміти свій спосіб життя, щоб повністю відповісти вашим очікуванням.
На додаток до дієтичних консультацій, я пропоную уроки домашньої кухні, щоб навчитися готувати просто, швидко з хорошими смаками та адаптувати до свого бюджету.
Але китайська медицина, що це таке ?
Китайська медицина пояснює, що захворювання виникає, якщо спостерігається дисбаланс енергій (Інь та Ян). З цими хворобами можна боротися:
Голковколювання що сприяє відновленню циркуляції Ци в організмі,
Масаж які є рухами, щоб збалансувати Інь та Ян,
Ци Гун, оздоровчі та цілющі вправи, що запобігають дисбалансу, що є джерелом хвороб, покращують та підтримують здоров’я, завдяки практиці свідомих рухів та дихання,
Китайська фармакопея який використовує цілі або подрібнені рослини у відварі, концентрований порошок, а також мінерали та деякі речовини тваринного походження,
І ДІЄТИКА яка спрямована на відповідне харчування для відновлення міцного здоров’я.
Згідно з китайською медициною, їжа не поглинається з метою забезпечення її білками, вітамінами, мінералами, мікроелементами, ферментами ... як у нас на Заході, а для уявлень про життєву силу (Цзин), природу і, нарешті, п’ять ароматів . Ці основні ароматизатори: кислотні, гіркі, солодкі, гарячі та солоні.
Ароматизатори в китайській медицині є важливим, але складним параметром, який вписується в закон п’яти рухів і має велику кількість характеристик (таких як дія на форму асоційованого органу, енергія, індукований рух, специфічні властивості, показання та протипоказання, наслідки, якщо надлишок або недостатність тощо). Отже, відсутність смаку спричиняє недоїдання органу та цілої категорії функцій, метаболізму, органічних структур, тканин. Неминуче це призводить до проблем зі здоров'ям, які виходять за рамки простого уявлення про авітаміноз. Тому гармонія смаків є фундаментальною для збалансування відповідно до цього ліки.
Принцип профілактики: На відміну від західної медицини, традиційна китайська медицина в першу чергу прагне запобігти появі захворювань або розладів. При цьому поняття якості життя та добробуту має важливе значення в теоретичних та практичних рамках цієї родової медицини.
Саме з цією філософією я б взяв на себе контроль дієти.