Технічний маршрут курей-несучок; надходження кальцію починається з фази d; розведення

Курка щодня експортує близько 2 г кальцію для утворення шкаралупи. Щоденне споживання цього мінералу в їжі є важливим: вона повинна споживати приблизно вдвічі більше, враховуючи затримку кальцію в кістках. "Критичний період щодо якості оболонки починається після 55-тижневого віку", - зазначає Мішель Ріше з сервісної фірми Provimi. Але приготування їжі для курки, яка допомагає мобілізуватися, а потім експортувати кальцій, починається в молодому віці. "

РОЗМІР ЧАСТКИ

ТРИВКІ ЯЙЦЯ В КІНЦІ ШАРУ

У разі повторних проблем із шкаралупою в кінці серії можна використовувати харчові добавки, такі як бутират натрію, які стимулюють роботу печінки та відновлюють кишковий вигляд. У чутливій фермі також можна «уповільнити» збільшення розміру яєць з 40 тижнів, зменшивши рівень жиру та деяких амінокислот, таких як метіонін. Спалах світла з 1:30 до 2 годин протягом ночі стимулює споживання кальцію в момент утворення оболонки. Під час теплового удару апетит знижується. Отже, курка поглинає менше кальцію. Крім того, вона буде гіпервентилювати, щоб регулювати температуру свого тіла та евакуювати вуглекислий газ. Це призводить до алкалозу органів дихання та підвищення рН крові. Курка компенсує за рахунок виведення бікарбонатів для регулювання рН крові. Додавання більше бікарбонату натрію протягом літа допомагає підтримувати міцність оболонки. «І на наступні роки, - підсумовує Мішель Ріше, - управління цукром у крові та його вплив на відгодівлю печінки відкриває цікаві перспективи для підвищення міцності оболонки. "

---