Тенденція до низьковуглеводних дієт - горох, картопля, рис, макарони, хліб, цукор тощо - VitalAbo
Хліб з низьким вмістом вуглеводів, макарони з низьким вмістом вуглеводів, торт з низьким вмістом вуглеводів ... Чи стикалися ви з терміном „низький вміст вуглеводів” - часто в контексті дієт знаменитостей або нових видів спортивного харчування - і нічого не могли з цим зробити? Такі зірки, як Хайді Клум, Анджеліна Джолі, Кетрін Зета-Джонс ... нібито клянуться дієтою з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вона чудово підходить для схуднення. Це стало справжнім хітом у США. Що за цим стоїть?
Низький вміст вуглеводів означає їжу з низьким вмістом вуглеводів (вуглеводи англійською мовою = вуглеводи). Це означає, що картопля, рис, макарони, хліб та багаті вуглеводами фрукти та овочі, такі як горох, квасоля, кукурудза, банани, горіхи ... але також томатний соус, гриби шиітаке або варений часник були вилучені з меню. І звичайно алкоголь - за винятком шнапсу, віскі, рому, які не містять вуглеводів (у невеликих кількостях, якщо взагалі!)
Залишились м’ясо, жир та овочі, такі як салат, артишоки, баклажани, більшість грибів, шпинат (звичайно, без борошна!), Цукіні, кріп, зелена квасоля, спаржа ... Адже для травлення потрібна також КЛІНА клітковини брати.
Спочатку дієта з низьким вмістом вуглеводів була також відома як дієта Роберта Аткінса, яка, до речі, навіть забороняла молоко і спочатку не дозволяла вживати фрукти (вміст цукру!) Або овочі.
Отже, низький вміст вуглеводів - чудова дієта для м’ясоїдів - ви можете їсти скільки завгодно риби, м’яса та яєць. Ніяких калорій не потрібно рахувати, і ви теж насичуєтесь. Тяга до вуглеводів досі є захоплюючим супутником дієти. Зрештою, вуглеводи - це найважливіші носії енергії в нашому тілі ... Без сили волі ви точно не будете дотримуватися цієї дієти (але це, мабуть, стосується кожної дієти)!
Цікаво, що дієту з низьким вмістом вуглеводів використовують не лише люди, які хочуть схуднути. Багато спортсменів також дотримуються цього. Причина: Як тільки запас вуглеводів в організмі витрачається, жир розщеплюється (є моделі для фітнесу та культуристи з відсотком жиру в однозначному діапазоні!) - м’язи, навпаки, утримуються або накопичуються завдяки високому споживанню білка з м’ясом, рибою та яйцями ще далі.
Однак фахівці рекомендують кожному, хто діє на низьковуглеводній дієті, пити багато води або несолодких трав’яних чаїв і робити достатню кількість фізичних вправ. І тоді було б щось інше: якщо ви використовуєте дієту з низьким вмістом вуглеводів, вам доведеться задуматися над тим, що відбувається після закінчення цієї дієти - ви не захищені від ефекту йо-йо навіть при дієті з низьким вмістом вуглеводів! І лише дуже мало хто може їсти білки і жири назавжди ...