Тенденція генетики або летальність G
Що ІСТИНА: На деякі ожиріння сильно впливає генетика.
- Дитина з обома ожирілими батьками втричі перевищує ризик ожиріння, ніж дитина з двома худими батьками. Коли тільки один із батьків страждає ожирінням, дитина має 40% шансів стати ожирінням, а якщо обидва батьки страждають ожирінням, ризик становить 80%! Він падає до 10%, якщо обидва батьки худі.
- Ця спадкова схильність до ожиріння призводить до підвищення метаболічної ефективності: організм встигає виробляти жир, мінімум їжі, а потім економить ці запаси, використовуючи їх лише помірковано. Цілком ймовірно, що ця генетична характеристика представляла перевагу для її предків: слабкі споживачі їжі, ті, кому нічого не вигідно, швидше за все вижили в голодні часи, ніж люди, що марно витрачають калорії. Але в часи достатку цей ефективний метаболічний вихід призводить до надмірного накопичення жирових запасів.
Що НЕПРАВИЛЬНО: якщо ви носій несприятливої спадковості, схуднення і худість неможливі.
Генетична схильність до набору ваги не означає, що ви не можете бути худими і залишатися такими, але вимагатиме від вас особливої уваги до того, як ви харчуєтесь, до енергетичних витрат у будь-яких ситуаціях. необхідний.

Гени виражаються насамперед при взаємодії з навколишнім середовищем. Так, наприклад, за умов малорухливого способу життя та переїдання у людей, схильних до генетичного розвитку, з’явиться надмірна вага. Між схильними особинами та особами, які не є, навколишнє середовище однакове (малорухливий спосіб життя та переїдання), гени різні, але саме взаємодія ген-середовище призведе до різного впливу на генетично різних особин. Якщо ми не можемо впливати на наші гени, ми маємо, з іншого боку, повну свободу діяти на наше оточення (боротьба з малорухливим способом життя, дієтою, психологічними проблемами ...)