Тенденція відкритої кухні - які переваги та недоліки HeimHelden
Раніше люди купували Porsche, щоб вразити інших. Сьогодні є багато людей, які вкласти багато грошей в кухні. Сьогодні гарна кухня є частиною того, щоб часто і радісно приймати гостей. Тенденція явно рухається до відкритої кухні. Вітальня та кухня зливаються в одне ціле. Але є також дуже симпатичні, відкриті кухні в середньому або нижчому ціновому сегменті. Вони цікавлять не лише власників будинків. Відкриті кухні також можуть бути корисні в невеликих квартирах.
У більшості сучасних кухонь є стійка або одна Кухонний острів, яка зона приготування знову з вітальні оптично розділені. Крім того, кулінарний острів дозволяє готувати в хорошій компанії. Але такі відкриті кухні мають і деякі недоліки. Більшість людей ненавидять утворення запахів у своєму житловому просторі.
Сьогодні ми хотіли б зібрати позитивні та негативні аргументи та трохи проаналізувати, для кого типологія кухні є правильним вибором. Таким чином, наступного разу, коли ви будете ремонтувати, ви зможете створити кухню відповідно до своїх потреб. Зрештою, це залежить від ваших власних уподобань та поведінки у повсякденному житті.
Відкрита кухня
переваги
Жвавість: Кухня, відкрита у вітальню, дуже комунікативна. Не обов’язково стояти на кухні на самоті, навколо вас є родина чи друзі. Гостей також можна легше обслуговувати таким чином. Загалом, на кухні поміщається більше людей, наприклад, ви теж можете Кухонні вечірки святкувати. Кухня стає комунікативним центром квартири чи будинку.
Просторовий ефект: Відкрита кухня створює чудовий просторовий ефект. Сама кухня також вступає у свої права, коли у вас є чіткий погляд на вас. Невеликої Одномісна кухня часто здається обмежувальним. У вас точно немає цієї проблеми з відкритою кухнею.
Більше місця: Якщо вітальня та кухня в одній кімнаті, ви також економите зона руху (Коридори) та простір стін. Отже, загалом у вас є більше квадратних метрів. Це може легко скласти до десяти квадратних метрів, тож це не мало значення.
недолік
запах: На відкритій кухні потрібно бути дуже обережним, ніж хорошим Система вентиляції встановлено. Однак навіть хороша система не завжди може надійно тримати під контролем всі запахи. Якщо ви хочете відкриту кухню, можливо, вам доведеться сподіватися, що запахи будуть розвиватися у всій житловій площі. Якщо ви любите готувати індійську або азіатську, вам слід добре подумати. Якщо ви можете провітрювати перехрестя, а над плитою є вентиляційна система, ви можете взяти її під контроль.
порядок: Де є стругання, там є і чіпси. Якщо ви багато готуєте, навряд чи ви зможете зберегти свою кухню повністю чистою та охайною. Цілком нормально, коли під час пристрасної кулінарії з’являється трохи бруду. Але на відкритій кухні цього не сховаєш. Якщо поглянути з вітальні на кухню, ви зможете побачити безлад. Тож вам доведеться продовжувати чистити або вас не турбує невеликий безлад.
Якою великою повинна бути відкрита кухня?
Тепер, коли ви знаєте переваги та недоліки відкритих кухонь, вам буде легше вирішити, чи підходить вам такий дизайн кухні. Тим не менше, приймаючи рішення, вам слід також подумати, чи достатньо місця для відкритої кухні. Радимо запланувати принаймні 15 квадратних метрів площі для вашої відкритої кухонної зони. Однак загалом для відкритих кухонь застосовується таке: чим більше місця, тим краще.
Для окремо стоячого кухонного острова ваша відкрита кухня повинна бути досить великою
Якщо ви хочете стояти окремо стоячий кухонний острів, найкраще розрахувати не менше 20 квадратних метрів. Такий окремо стоячий кухонний блок - дуже приємний елемент дизайну на відкритій кухні. Його можна використовувати візуально та функціонально як роздільник кімнати між кухнею та зоною вітальні. Острів для приготування їжі ідеально підходить для розміщення плити або мийки або для додаткової робочої поверхні для приготування їжі. Також є можливість використовувати сторону, що виходить на вітальню, як прилавок. Поставте перед ним пару барних табуретів і подавайте своїм гостям невеликі закуски та напої, поки ви готуєте їжу. Ваш окремо стоячий кухонний острів являє собою плавний перехід від кухні до вітальні.
Якщо у вас недостатньо місця для окремо стоячого кухонного острова, ви можете замість нього вибрати рішення, яке має форму півострова. У цьому випадку для кухонної площі достатньо 15 квадратних метрів, оскільки одна сторона варильного блоку безпосередньо прилягає до робочої поверхні або стіни. Це рішення ідеально підходить для менших кімнат, оскільки можна заощадити стільки місця.
Планування кухні визначає, наскільки великою повинна бути відкрита кухня
Крім того, бажаний план поверху вашої кухні також є визначальним для того, скільки місця вам слід запланувати для вашої відкритої кухні мрії. В принципі для відкритих кухонь можливі всі п’ять типових схем кухні:
- Однорядкові варіанти
- Дворядні аранжування
- L-форма
- U-форма
- G-форма
Відмінність від закритих кухонь завжди полягає в тому, що принаймні одна сторона кухні відкрита до вітальні. Якщо ви обираєте дворядну кухню, ви повинні запланувати ширину не менше 2,40 метрів. Це гарантує, що ви все ще можете ходити між базовими шафами, навіть коли двері відчинені. Для U-подібної форми потрібна ширина не менше 2,70 метра.
Оптимізуйте робочі процеси з правильним розташуванням
Плануючи кухню, важливо також, як ви просторово розташували плиту, мийку та холодильник. Ці кухонні компоненти повинні бути якомога ближче один до одного. Переконайтеся, що ви плануєте достатньо місця та робочого місця зліва та праворуч від плити та мийки. В ідеалі, ваша відкрита кухня має суміжну робочу поверхню шириною не менше 1,20 метра. Кімната повинна бути досить великою, щоб ви могли використовувати “магічний трикутник” як орієнтир. Це означає, що все необхідне для приготування посуду розташоване всередині цього трикутника, наприклад, каструлі, каструлі, ложки та ножі. Якщо ви розглянете цю домовленість з самого початку, ви заощадите собі великі відстані.
Коли відкрита кухня для мене потрібна?
Ви комунікативна людина і хочете відвідувати відвідувачів? Кухня для вас є центром сімейного життя? Ви любите готувати? Тоді відкрита кухня саме для вас. Ситуація інакша, якщо ви не терпите запаху їжі у своєму житловому приміщенні. Навіть якщо вам подобається готувати, але це створює хаос на кухні, можливо, вам слід окрема кухня споглядати.
Де ви проводите більше часу? На кухні, в їдальні або у вітальні?
Загалом відкриті кухні стають все більш популярними, оскільки класична вітальня стає все менш важливою, ніж кухня як центральна житлова площа. Телевізор, який колись зробив вітальню такою, якою вона є сьогодні, вмикається рідше. Сім'ї знову за кухонним столом, хоч і з ноутбуками. Тому відкрита кухня є логічним подальшим розвитком, який рухається в ногу з часом.