ТЕПЛИЙ САЛАТ З КУРТИЛОЮ СЕРЕДИ

Простий рецепт салату від Маламера

салат

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

500 г картоплі 1 пачка оселедця вакуумно копченого 1 пучок петрушки 1 червона цибуля оцет оливкова олія 1 столова ложка гірчиці

Підготовка:

Варіть картоплю у великому обсязі води протягом півгодини. Картопля повинна залишатися твердою. Коли вони звариться, очистіть їх від шкірки і наріжте шматочками, покладіть в салатник і злегка збризніть оцтом.

Цибулю і петрушку подрібніть і додайте до картоплі. Наріжте оселедець шматочками приблизно 2 см і додайте їх в салатник. Нарешті приготуйте вінегрет з гірчицею, трохи оцту та оливкової олії та додайте його в салатник.

Подавайте без зволікань, краще теплим .

Одна порція (приблизно 180 г):
Калорії 121 ккал Білок 3,6 г Вуглеводи 21,4 г Жири 0,0 г.