Терапевтичне голодування між голодом та ейфорією - FOCUS Online

Послідовники оцінюють піст як духовний досвід; критики вважають його в кращому випадку, якщо не небезпечним. Можливості та межі "весняного очищення тіла та духу".

"Таке враження, що ти щойно закохався", - каже Петра М. Її рецепт щастя: вона відвідує клініку для посту десять днів і споживає не більше 250 калорій на день - у вигляді соків і бульйонів. Незважаючи на це, вона не відчуває голоду, але радіє. Секрет почуття позитиву через піст - це ваша власна обізнаність. "Добровільний піст, на відміну від голоду, спричиняє як фізичні, так і психічні зміни у людей у сенсі внутрішнього повороту", - пояснює дієтолог Франсуаза Вільгельмі де Толедо. Організм перемикає свій метаболізм. Це призводить до підвищеного вивільнення гормону щастя серотоніну - і, отже, до підвищеного настрою, пояснює фахівець з голодування. "Людський організм має можливість" харчування зсередини "- з власних запасів їжі. Відбуваються зміни в обміні речовин і в психіці ".