Терапевтичне голодування не замінює зміни дієти »- оздоровчий центр« Савіта »
"Терапевтичне голодування не замінює зміну дієти"
Тема посту знову в тренді - і це не тільки в релігійному плані. Тому що, на думку експертів, обійтися без - це користь для здоров’я, тіла та розуму. Стефані Каутц, сертифікований дієтолог Savita, знає, на що потрібно звертати увагу новачкам, і дає поради, як обійтися здоровим способом.
Настільки ж актуальним, як і піст зараз - походження сягає багатьох десятиліть:
Отто Бучінгер (1878-1966) ввів термін терапевтичне голодування. Йому було важливо зменшити кількість страждань певними захворюваннями. Однак це доведено лише при ревматизмі. Однак голодування може також послужити профілактиці вікових захворювань. Тимчасова відмова знижує артеріальний тиск, рівень холестерину та рівень цукру в крові натще.
Однак сьогодні терапевтичне голодування перетворюється на тенденцію серед здорових людей. "З точки зору харчування, я не можу рекомендувати терапевтичне голодування без показань", - говорить Стефані Каутц. “Терапевтичне голодування не замінює зміни дієти. Короткотерміновий захід не може компенсувати довгострокові "харчові помилки". Втрачені кілограми миттєво повернуться на ребра. Перманентний перехід до збалансованого харчування є більш перспективним. Однак терапевтичне голодування може бути гарним вступом до цього.
Різні форми посту
Найвідомішими формами голодування є тривале голодування, періодичне голодування та пропуск певних продуктів. При тривалому голодуванні не можна їсти тверду їжу протягом певного періоду часу. Заплановані лише напої, такі як чай, сік і вода, а також бульйон. Рекомендується тривалість 14 днів, максимум 28 днів. Періодичне голодування дає багато можливостей. Найпоширеніші - це 8/16 швидкий (їжте 8 годин, швидкий 16 годин) і 5/2 швидкий (їжте 5 днів, голодуйте 2 дні).
Багато людей уникають алкоголю чи цукру під час Великого посту перед Великоднем. Що стосується, зокрема, цукру, більшість людей швидко помічають, наскільки вони залежать від нього. Через кілька днів тяга закінчується і "поїздка на гірках цукру в крові" припиняється. «Ми любимо швидко отримувати енергію із солодощів. Це призводить до швидкого зростання та падіння рівня цукру в крові, і нам потрібно більше запасів », - говорить експерт з питань харчування. Вийшовши з цього порочного кола, у вас є найкраща основа для довгострокового переходу до здорового харчування.
Хто хоче постити ...
Якщо ви хочете поститись, вам слід врахувати наступні поради: Незважаючи на зменшення споживання їжі, достатньо фізичних навантажень, щоб захистити м’язи від деградації. "Однак слід уникати напружених спортивних занять при тривалому голодуванні", - говорить дієтолог. “Метаболізм змінюється, і організм починає спалювати жир замість вуглеводів для виробництва енергії.” Як результат, ви худнете принаймні на короткий час. Ви повинні випити не менше двох з половиною літрів, щоб організм міг вивести зайву кислоту.
Здорове повернення до життя
Особливо важливо м’яко повернутися до роботи після голодування, інакше існує ризик серйозних наслідків для здоров’я. Перериваючи піст, слід вибирати легку і здорову їжу, добре жувати, свідомо пересуватися і пити багато і лише ковтками. Вам обов’язково слід утриматися від куріння або інших стимуляторів та нездорової їжі. Навіть дотримання цих порад може призвести до проблем з кровообігом, втоми та запорів.
До речі, діти, люди з розумовими вадами, вагітні або жінки, які годують груддю, не повинні поститись. Людям, які страждають розладами харчової поведінки або мають важку вагу, також слід уникати обійтися без. Люди старше 65 років та люди, які регулярно приймають ліки, повинні підходити до голодування лише під наглядом лікаря.