Терапія - цукровий діабет
Цукровий діабет є широко розповсюдженою хворобою: вона швидко поширилася в останні роки, так що, за офіційними підрахунками, сьогодні понад 7 мільйонів німців страждають на діабет. Як було представлено на Всесвітньому конгресі діабету Міжнародної федерації діабету (IDF) у Мельбурні у грудні 2013 року, кількість хворих на діабет продовжувала зростати - приблизно до 382 мільйонів. Основними причинами цього є надмірна вага, спричинена переїданням та відсутністю фізичних вправ, що часто виникає внаслідок неправильного харчового харчування.
Різні порушення обміну речовин підсумовані під діабет. Ці порушення призводять до гіперглікемії (надлишку цукру) у крові, саме тому термін "діабет" використовується в просторіччі.
Для транспортування цукру в крові (глюкози) з крові в клітини необхідний гормон інсулін, який утворюється в бета-клітинах острівців Лангерганса (острівні скупчення клітин у підшлунковій залозі). Інсулін виконує ключову функцію - у прямому розумінні цього слова - і змушує клітини організму відкривати мембрану для глюкози. Якщо бракує інсуліну, клітинна мембрана залишається закритою і перешкоджає проходженню глюкози. Інсулін не виробляється в достатній кількості або взагалі не виробляється у діабетиків.
У той час як у здорових людей вуглеводи, що потрапляють з їжею, можуть повністю метаболізуватися в організмі, метаболізм діабету не встигає переправити цукор у клітину всередині достатньої кількості. Тому цукор залишається в крові, де він пошкоджує клітини та судини.
Існує дві форми діабету:
Діабет 1 типу («юнацький діабет»). Це відбувається частіше в ранньому віці і є наслідком аутоімунного захворювання.
Діабет 2 типу має різні причини. Однією з причин є вихід з ладу рецепторів інсуліну на клітинній мембрані. Інсуліну стає все важче переміщати глюкозу з крові в клітини. Це пов’язано з патологічною структурою мембрани з дефіцитом довголанцюгових омега-3 жирних кислот, особливо DHA.
Близько 90 відсотків хворих страждають на діабет 2 типу, який частіше виникає з 40 років, але особливо після 60 років. Раніше люди говорили про «діабет дорослих», але через брак фізичних вправ та незбалансоване харчування ця форма зараз зростає серед дітей та молоді. Тому прогнози передбачають подальше збільшення діабету.
Діабет має серйозні наслідки для здоров'я: за даними Німецького діабетичного товариства, цукровий діабет є найпоширенішою причиною ішемічної хвороби серця, інфарктів та небезпечних порушень кровообігу в ногах і стопах. Сюди також входить окклюзійна хвороба периферичних артерій (ПАД) або раптовий розлад кровообігу органу або області тіла (апоплексія).
У той же час кровоносні судини в найдрібніших судинах можуть потовщуватися. Це призводить до зменшення постачання тканини, що в кінцевому підсумку призводить до загибелі цієї тканини. Ця так звана мікроангіопатія може проявлятися хронічною нирковою недостатністю (діабетична нефропатія), пошкодженням нервів (діабетична нейропатія) або сліпотою (діабетична ретинопатія).
У цифрах: Ризик серцевих нападів та інсультів у хворих на діабет у три-шість разів перевищує ризик нормальної популяції, а ризик осліпнути навіть у 25 разів вищий.
При діабеті 1 типу бета-клітини, що виробляються на островах Лангерганса в підшлунковій залозі, руйнуються. Це призводить до абсолютного дефіциту інсуліну, який порівняно швидко і чітко помітний через сильне відчуття спраги, часте сечовипускання, втрату ваги, зниження працездатності, втома тощо.
Цукровий діабет 2 типу проявляється в інсулінорезистентності або відносному дефіциті інсуліну і часто підступний і, як правило, має незначні симптоми протягом багатьох років. Спочатку підшлункова залоза може протидіяти зростаючій резистентності до інсуліну за рахунок збільшення виробництва інсуліну. Лише коли підшлункова залоза втомлюється через роки надмірного виробництва інсуліну і вже не може доставити достатньо інсуліну в кров, рівень цукру в крові помітно зростає для постраждалих. Неспецифічні симптоми, такі як загальне виснаження, втома та зниження працездатності, можуть передувати цьому.
При цукровому діабеті 1 типу причиною є аутоімунне руйнування бета-клітин на островах Лангерганса в підшлунковій залозі. Діабет також можуть сприяти вірусні інфекції.
Більшість захворювань на цукровий діабет 2 типу засновані на нечутливості до інсуліну і здебільшого пов’язані з неправильним харчуванням, яке пов’язане з дефіцитом омега-3 жирних кислот у поєднанні з ожирінням та відсутністю фізичних вправ. Це призводить до підвищення рівня цукру в крові, що в свою чергу призводить до збільшення викиду інсуліну з підшлункової залози. Врешті-решт, в процесі захворювання секреція підшлункової залози вичерпується, і спостерігається абсолютний дефіцит інсуліну.
Основною метою лікування діабету 2 типу є запобігання віддаленим наслідкам або полегшення їх симптомів. Окрім зменшення швидко доступних вуглеводів (цукор, вироби з білого борошна, готові продукти), ключову роль відіграють спеціальні жирні кислоти. Оскільки здорові жирні кислоти становлять основу для здорових клітин та здорового клітинного метаболізму. Це важливо для зв'язку між клітинами і особливо для реагування рецептора інсуліну в клітинній мембрані.
Високоякісні натуральні олії з м’яким пресуванням є ідеальними постачальниками здорових жирних кислот. Тут можна знайти велику кількість здорових жирних кислот, що може позитивно вплинути на клінічну картину діабету та його наслідки. Лікар. Йоханна Будвіг вже сказала в 1979 році в "Жирному букварі":
“Ця електрорушійна сила від [. ] сильно ненасичені жирні кислоти, біологічно контрольовані супутніми речовинами масел у цілих оліях, необхідні людині для всієї функції мембрани ". “Ці цілі олії [. ] сьогодні важливі для біологічного існування, для того, щоб бути людиною ".
Лікар. Йоханна Будвіг за життя зазначила, що не знала жодної олії, яка мала б такий благотворний вплив на здоров’я, як лляна олія з майже 70% омега-3 жирними кислотами. Ось чому він встановив суворі стандарти якості видобутку лляної олії. Важливо забезпечити збереження електронного багатства лляної олії і, отже, його інтенсивного впливу на організм людини. Тільки так можна досягти базової регуляції, а отже, і здоров’я клітин в організмі.
Докозагексаєнова кислота (DHA) утворює важливий будівельний матеріал клітинних мембран, особливо нервових та мозкових клітин. Достатній запас DHA є основною вимогою для зв'язку між нервовими клітинами. Корисний при діабетичній нейропатії та поганому зорі. Організм також може використовувати DHA для вироблення певних тканинних гормонів, які контролюють запальні реакції в організмі.
Гамма-ліноленова кислота (GLA) - ще один сильний партнер проти запальних реакцій, спричинених постійно підвищеним рівнем цукру в крові. GLA є жирною кислотою омега-6 і у значній кількості зустрічається в природі в олії насіння борщівника. Завдяки своєму протизапальному ефекту саме ця жирна кислота захищає судинну систему діабетика, зокрема. Це призводить до поліпшення припливу крові до органів, а також до тканин периферії. Запобігти страшним вторинним захворюванням цукрового діабету, таким як пошкодження нервів, погано загоюються рани, погіршення зору аж до сліпоти та порушення функції нирок.
Змінені харчові звички можуть позитивно позначитися на існуючому захворюванні на діабет, зокрема. Перш за все, слід компенсувати дефіцит поліненасичених жирних кислот. Водночас слід уникати вживання несприятливих жирів, таких як трансжирні кислоти та надлишок омега-6 жирних кислот. Важливо інтегрувати споживання здорових жирних кислот, таких як ALA, у різноманітну, збалансовану лакто-овочеву повноцінну дієту. Як зазначив доктор Будвіг передбачила у своїй концепції олійно-білкової дієти. Перш за все, вибираючи постачальника жирних кислот, слід приділяти велику увагу якості. Просто так, зазначив доктор Йоханна Будвіг постійно повертається, клітини отримують повне електронне багатство масел. Великий акцент слід зробити на відборі насіння, послідовності насіння, пресуванні та обробці. Ось чому доктор Йоганна Будвіг визначає, розробляє та пише стандарти якості. Вона розробила надзвичайно щадний процес пресування, який зараз відомий як “Original Dr. Застосовується процес пресування Будвіга ».
Хворому на цукровий діабет слід суворо дотримуватися вказівок щодо олійно-білкової дієти. Уникати цукру, цукристих продуктів та продуктів з білого борошна особливо важливо в умовах метаболізму діабету. Важливо також забезпечити достатнє надходження клітковини. Існують також харчові рекомендації та плани терапії, спеціально розроблені для захворювання на діабет.
У довгостроковій перспективі слід зменшити наявну надлишкову вагу та інтегрувати програму щоденних вправ. Слід також уникати стресів, оскільки це може спричинити коливання цукру в крові. Має сенс навчитися процесу розслаблення і як свідомо боротися зі стресом.
Ніжний вхід
Для того, щоб полегшити початок олійно-білкової дієти, повинні передувати так звані «перехідні дні». Вони розвантажують травний тракт і готують організм до зміни режиму харчування. Протягом 2 - 3 перехідних днів 200 - 250 г подрібненого лляного насіння змішують з Fermentgold або свіжовичавленими соками і вживають протягом дня.
У разі хвороби наявний дефіцит, особливо незамінних, поліненасичених жирних кислот, повинен бути компенсований. Важливо інтегрувати споживання здорових жирних кислот у різноманітну, збалансовану лакто-овочеву дієту з цільного харчування. Як зазначив доктор Будвіг передбачила у своїй концепції олійно-білкової дієти. Пацієнт повинен неодмінно дотримуватися рекомендацій щодо олійно-білкової дієти. Тільки таким чином клітини, а отже, і вся людина можуть повернутися до свого старого порядку і стати здоровими.
Якщо у вас є які-небудь питання щодо реалізації олійно-білкової дієти, найкраще зателефонувати доктору Dr. Фонд Будвіга або зв’яжіться з досвідченим доктором Консультант Будвіга.
Бережіть свій кишечник!
Чи насправді їжа, яку ми їмо щодня, приносить користь нашим клітинам, багато в чому залежить від нашого здоров'я кишечника. Вирішальним фактором є здатність нашого кишечника засвоювати поживні речовини, які ми споживаємо. Лікар. Тому Йоганна Будвіг рекомендувала щоденне вживання свіжого соку квашеної капусти або кислого молока для догляду за кишечником та кишковою флорою. Регулярне споживання клітковини також відіграє важливу роль у підтримці роботи кишечника. Отже, вживання 1-2 столових ложок подрібненого та захищеного лляного насіння, перемішаного в кремі Будвіга, виготовленому з олії кварку та льону, або в материнському соку, такому як Fermentgold, також повинно бути невід'ємною частиною щоденного раціону.
Доктор Фонд Йоганни Будвіг прагне допомогти постраждалим. Тож ми можемо кваліфікувати “Dr. Радники Будвіга », які пройшли навчання щодо використання олійно-білкової дієти. Зараз ми працюємо над створенням відповідної загальнодержавної мережі.
Важлива примітка: Dr. Йоганна Будвіг не сумнівалася, що може лікувати цивілізаційні хвороби за допомогою олійно-білкової дієти. Доктор Фонд Йоганни Будвіг поставив перед собою завдання доповнити свою роботу інтенсивно перевіреними науковими висновками. Тому що ця тема занадто серйозна для помилкових надій. І тому нам дуже важливо підкреслити: Хоча є початкові наукові докази того, що олійно-білкова дієта може позитивно підтримувати медичну терапію за певних умов, застосовується таке: ні в якому разі це не замінює медичну терапію. Ми дистанціюємось від усіх фальшивих чудо-обіцянок.