Терапія сальмонели
Терапія сальмонели зазвичай проводиться лише симптоматично.
У разі зараження сальмонелою не існує фундаментальної терапії, яка б абсолютно необхідна. Більшість лікарів лікують своїх пацієнтів симптоматично, оскільки не існує загалом ефективного препарату проти збудника. Антибіотики необхідні лише в тому випадку, якщо зацікавлена особа перебуває під загрозою сепсису сальмонели, що часто буває у людей похилого та слабкого віку. Введення антибіотиків не є необхідним для людей, які в основному мають хорошу фізичну форму, оскільки через можливі побічні ефекти вони зазвичай почуваються комфортніше без ліків. Під час сальмонельозу метою терапії є зробити симптоми якомога стерпнішими для ураженої людини. Це можна зробити, застосовуючи різні препарати, але краплі проти нудоти та блювоти, а також введення електролітів є загальним явищем.
У разі сальмонельозу дієта повинна мати якомога менше жиру.
Більшість постраждалих людей відчувають слабкий апетит під час зараження сальмонелою, і нерідкі випадки, коли пацієнти втрачають вагу в міру прогресування захворювання. Щоб не надто обтяжувати кровообіг, дуже важливо їсти їжу під час хвороби. Важка їжа з великою кількістю жирів додатково навантажує шлунково-кишковий тракт і її слід уникати. Рекомендованою їжею є сухарі, сухий хліб, супи без жиру, банани та картопля. Бажано дотримуватися цієї дієти хоча б до тих пір, поки симптоми повністю не вщухнуть. Люди похилого віку часто ризикують отримати недостатньо їжі, а отже, важливих вітамінів та поживних речовин. Якщо сильна діарея призводить до значної втрати ваги, може знадобитися штучне вигодовування в лікарні. Це також іноді буває у немовлят та дітей, хворих на сальмонельоз.
Пиття є найважливішою частиною лікування сальмонельної інфекції.
Жодні ліки не мають такого значення при зараженні сальмонелою, як вживання достатньої кількості рідини. Організм втрачає велику кількість води через блювоту та діарею; це потрібно замінити зовні. Слід повністю уникати таких кофеїнових напоїв, як кава, кола та лимонади, бажано пити лише негазовану воду та чай, щоб не напружувати шлунок. Тут також люди похилого віку та діти часто зазнають ризику, оскільки вони не в змозі компенсувати втрату рідини самостійно. У такому випадку, якщо існує ризик зневоднення, рідина дається шляхом інфузії як частина стаціонарного лікування. Лікарі рекомендують пацієнтам випивати щонайменше одну велику склянку води кожні півгодини, оскільки втрата рідини при важкій діареї надзвичайно висока. Іншим ризиком є втрата електролітів, які виводяться з калом. Для запобігання симптомів дефіциту в аптеці є розчини електролітів, які зазвичай можна розмішувати в звичайних напоях. Це запобігає недолікам, і обіг зацікавленої особи не зловживається.
Якщо температура висока, необхідно вжити заходів щодо зниження.
У середньому кожен другий пацієнт із сальмонельозом піднімає температуру в процесі захворювання. Оскільки це ще більше послаблює кровообіг, і, особливо у випадку людей похилого віку, імунна система часто вже не працює належним чином, слід вводити жарознижуючі препарати. Парацетамол зарекомендував себе при гарячці нижче 39 градусів, що також підходить для дітей у низьких дозах. Якщо температура підвищується вище 39 градусів, лікар на місці повинен вирішити, які контрзаходи слід вжити. Дітям зазвичай дають супозиторії, якщо вони мають лихоманку, але це мало сенсу через сильну діарею, пов’язану із сальмонельозом. В аптеці жарознижуючі препарати для дітей також доступні у вигляді соку, це легко дозувати і настільки ж ефективно, як супозиторій.