Типи обміну речовин »Магазин харчування та фітнесу
"Обмін речовин у різних людей, як правило, дуже незначний. Здебільшого мова йде про інші фактори!"
У кожного він є, той один друг, який може їсти, що хоче, і при цьому худий, або принаймні не набирає вагу. Цей хлопець їсть піцу та інший фаст-фуд, любить їсти солодощі і, хоча не займається спортом, залишається зі своєю фігурою.
З іншого боку, є люди, які набирають вагу, просто дивлячись на їжу. Часто причиною є хороший або поганий обмін речовин. Сьогодні ми покажемо вам, який ваш обмін речовин і чи є він причиною ваших проблем із набором ваги та схудненням.
Що таке обмін речовин?
Слово метаболізм насправді означає базовий рівень метаболізму, який іноді також називають швидкістю метаболізму в спокої (RMR = Resting Metabolic Rate). Ця базальна швидкість метаболізму становить велику частину споживання калорій і є споживанням вашого організму, навіть якщо ви не рухаєтесь протягом доби. Обмін речовин у двох людей можна порівняти лише в цьому стані спокою.
Оскільки метаболізм та його вплив на споживання калорій також були предметом обговорення в медицині, цій темі було присвячено кілька досліджень та досліджень (1) (2) (3). Ці дослідження прийшли до, можливо, дивного висновку, що метаболізм двох людей рідко коливається в широких межах. Тож не можна було визначити, що люди з однаковими базовими вимогами мають суттєво різний базовий товарообіг. Тож міф про хороший і поганий обмін речовин підтвердити не вдалося.
Обмін речовин у людей зазвичай майже не відрізняється!
Але чому у нас так часто складається враження, що “метаболізм” відбувається з різною швидкістю?
Різниця здебільшого пов’язана з іншими факторами, які відіграють важливу роль у нашому калорійному балансі. Один з них - NEAT (термогенез, що не пов’язаний з фізичними вправами). Ці 4 букви підсумовують усі ваші заняття, не пов’язані зі спортом чи роботою: ходити, вередувати, сидячи на стільці або розмовляючи.
Інший - TEA (термічний ефект діяльності): це означає такі види діяльності, як робота, спорт тощо.
Цей фактор є справжньою причиною того, чому ми часто відчуваємо, що у нас хороший і поганий метаболізм. Тому що ти часто недооцінюєш того, що ти чи інші робите на роботі. При детальному огляді люди, які, як кажуть, мають “хороший обмін речовин”, часто мають фізично складну роботу. Ви наполегливо працюєте і споживаєте велику кількість калорій лише через тривалість звичайного робочого часу (приблизно 8 годин) і/або, можливо, частіше ходите на спорт. Інша людина на роботі має менші фізичні труднощі і може не мати напруженого хобі. Як результат, ця людина споживає набагато менше калорій, незважаючи на однакові розміри тіла. Тож у нього також буде надлишок калорій з меншою кількістю калорій. Це означає, що, хоча він їсть значно менше, він зможе набрати масу тіла і, можливо, жир, не впливаючи на це метаболізмом.
Кількість і вид діяльності визначає споживання калорій!
Чи існують інші фактори, які можуть посилити враження про хороший і поганий обмін речовин?
Так! Те, що ви їсте, також змінює, хоча і в меншій мірі, скільки калорій використовує ваше тіло. Цей ефект називається TEF (тепловий ефект їжі). Залежно від того, які макроелементи ви приймаєте і в якій кількості, це визначає, скільки ваше тіло має спалити, щоб використати цей макроелемент. Ефект менший, ніж великі фактори TEA і NEAT, згадані вище, але TEF також може посилити враження про хороший і поганий метаболізм і, таким чином, створити неправильну картину.
Підсумок: хороший і поганий метаболізм
Як бачите, причину хорошого чи поганого метаболізму легко зрозуміти при детальному розгляді і не є біологічною таємницею. Немає доказів існування такого поняття, як хороший і поганий метаболізм.
Якщо вам цікаво, ви можете скористатися калькулятором калорій, калькулятором ІМТ або калькулятором FFMI, щоб підрахувати відповідне вам значення. Все це, звичайно, безкоштовно.