Тиждень без м’яса; Аді Хадеан
Вчора ми натрапили на вагу і вирішили, що добре слідувати його вказівкам. Що ж, тут слід врахувати кілька речей. наприклад, моя дружина приходить після вагітності, і, хоча вона не надто набрала вагу, вона хоче схуднути на кілька кілограмів, яких у неї не було раніше, я знову поранений, і я біг лише один раз за останні два тижні, тому мої потреби не такі великі, і тенденція до набору ваги проявляється без сорому:). Оскільки заходи вживаються негайно, а не через тиждень-два, ми сьогодні почали працювати, роблячи щось, що дало свої результати з іншого приводу: ми відмовляємось від м’яса на сім днів. Можливо, вам цікаво, що відбувається з апетитом для гурманів у тиждень, коли ми не їмо м’яса. Ну, я з’їв заздалегідь, досить матеріалу. І якщо це там, ми завжди можемо запросити кількох друзів на стейк:).
Для цього просто хороший сезон, ринок переповнений зеленню, овочі та сири можна знайти скрізь і вдосталь, і, крім того, мені представляється цікавим виклик готувати тиждень без м’яса, але зі смаком (це було складніше, якщо Я вибрав це в грудні, але не неможливо). Рецепт, який я маю для вас сьогодні, - простий. Ви можете використовувати баклажани, запечені вами цього літа, і заморожені (якщо все ще є), або свіжі баклажани. Я не звідси, але десь у теплиці, це середина літа. Я приготував 5 баклажанів таким чином, не далі, ніж минулої суботи. Їжа вийшла дуже гарна, можливо, тому, що я смажив баклажани на плиті, під якою шумів дров'яний вогонь.
