Тяга до Хашимото та їжі - причини, уникнення, контрзаходи - аутоімунна допомога
Лікар. Сімоне Кох
Експерт у галузі аутоімунних захворювань
Чи потрібно вам приймати харчову тягу при тиреоїдиті Хашимото і просто приймати її як дану Богом? Особисто я не думаю, і я вважаю, що ви можете пройти навіть саму екстремальну дієту, не страждаючи від харчової тяги. І тому я думаю, що особливо важливо, щоб ми мали з цим справу в першу чергу.
Чому ти взагалі відчуваєш тягу до їжі? В чому проблема?
Нетерпимість може бути причиною тяги. Якщо ви їсте щось, що насправді взагалі не можете терпіти, організм реагує на це захисною реакцією. В основному з чимось на зразок запальної реакції, часто з виділенням гістаміну та набряком. І це, в свою чергу, зі стресом (викид кортизолу, адреналіну, норадреналіну). Що ви досить добре бачите, так це те, що це часто супроводжується зниженням температури.
Отже, якщо у вас є можливість постійно перевіряти температуру, деякі жінки роблять це, наприклад, як частину природного планування сім’ї, тоді ви можете це визначити. Потім - якщо ви їсте щось, що зовсім не можете терпіти - ви можете помітити, що температура падає, іноді на 0,3-0,4 бала після споживання. В результаті вивільняються гормони стресу, а в результаті - цукор.
Виділення цукру забезпечує вивільнення інсуліну і, як результат, великий надлишок цукрового кліренсу для зниження цукру і, зрештою, до харчової тяги. Навіть якщо це звучить як довга подорож, цей механізм може відбутися досить швидко.
Якщо у вас взагалі немає жодної пояснюваної тяги до їжі і ви серйозно страждаєте від них, то вам слід уточнити, чи страждаєте ви на непереносимість.
Для мене було дуже важливим моментом з’ясувати, що я насправді маю виражену чутливість до целіакії до глютену, тобто що я взагалі не можу переносити клейковину і що у мене також є алергія на всі види трави. Коли я з’їдаю це, в результаті відчуваю величезну тягу до їжі, так що я постійно відчуваю голод. Потім це в кінцевому підсумку призводить до затримки води в мені, особливо в обличчі, і до того, що я також їжу занадто багато.
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте YouTube
Які найпоширеніші непереносимості можуть бути причиною харчової тяги?
Наприклад, це може бути зерно. Зерна є особливо поширеною непереносимістю (псевдозерна). Яйця часто можуть бути іншими непереносимостями. Непереносимість нічних тіней трапляється не так часто (близько 10 відсотків), але, звичайно, також може бути причиною. Потім є окремі випадки, такі як: горіхи (часто фундук, мигдаль та арахіс), морква та селера. Це надзвичайно прикрі алергії, оскільки ці продукти завжди є частиною хорошої європейської їжі. Так само, як дріжджі, які насправді завжди входять до складу. Непереносимість дріжджів також трапляється у багатьох випадках.
Як ви можете зрозуміти, чи є у вас непереносимість?
Або ви визначаєте це, простежуючи назад і з'ясовуючи, коли спостерігається падіння температури тіла ("завжди після споживання ... мені зовсім холодно"). Це було б можливо, якщо ви хочете постійно відстежувати свою температуру. Це захоплюючий інструмент, і є різні виробники, такі як Fuchs, наприклад iButton (увага: тільки для жінок!). Ви можете представити себе та запрограмувати так, щоб температура регулярно вимірювалася, і, наприклад, якщо ви ведете щоденник харчування, ви можете дуже точно визначити: коли щось змінюється в температурі?
Є продукти, які підвищують температуру і змушують наш метаболізм працювати краще, а є такі продукти - і часто на основі непереносимості - які знижують температуру тіла і знижують метаболічні показники через розвиток запальних реакцій. І тоді вам слід уникати цих.
Тяга Причина: Інфекція Candida
Системна інфекція Candida, яка, на жаль, дуже часто трапляється при аутоімунних захворюваннях, може зіграти особливо важливу роль. Кандида є такою типовою діагностичною химерою і може спричинити практично будь-який симптом. Тяга до їжі, біль у суглобах, постійна втома, втома - все, що ми також знаємо про захворювання щитовидної залози. Загальним симптомом інфекції Candida є надзвичайна тяга до солодощів. І це також може бути причиною харчової тяги.
Candida практично змушує вас її годувати. Той, хто помічає, що після тривалого часу на обмежувальній дієті - навіть коли відмова від цукру закінчиться, а голод повинен фактично стабілізуватися - все ще страждає від сильного голоду до солодощів і справді відчуває, що настільки нав'язливим має бути кожен Перевірте це на Candida. Тоді є дуже хороші можливості, включаючи природні способи боротьби з цим.
Важливе зауваження з цього приводу: з одного боку, є досить хороші дослідження, що проти кандиди не можна боротися лише за допомогою дієти. Тож навіть якщо ви постійно їсте без цукру та крохмалю, кандида залишиться в живих. Він десь ховається, і як тільки ви з’їсте його знову, він розмножується у великій кількості. Отже, одне лише марно і не корисно. А з іншого боку, вам потрібно відносно довгий вдих, а це означає, що вам доведеться триматися Candida протягом тривалого часу, щоб успішно боротися з нею.
Порушення терпимості до цукру - ще одна причина харчової тяги
Аутоімунні захворювання дуже часто пов’язані із системним хронічним запаленням. Системне хронічне запалення означає, що клітина менш реагує на інсулін і частіша резистентність до інсуліну, а організм неадекватно і слабше реагує на цукор.
Це одна з причин, чому багато хто досягає такого значного поліпшення за допомогою кето-дієти, оскільки, з одного боку, хронічне запалення падає, а з іншого боку регулюється цей дисбаланс в балансі інсуліну та лептину. Це не справедливо для всіх, і в принципі, і, як ви знаєте, я особисто не такий прихильник кето-кето, але для деяких це може бути корисно.
Порушення переносимості цукру означає, що ви набагато чутливіші до великої кількості цукру. У той час як той, хто має цілком непошкоджену толерантність до глюкози, той, хто страждає на хронічне системне запалення, реагує надзвичайно високим підвищенням рівня цукру в крові і, як наслідок, з високою секрецією інсуліну, з дуже надмірною секрецією інсуліну через резистентність, відому організму і як результат - з гіпоглікемією.
До речі, ви не помічаєте гіпоглікемії, не можете її виміряти. Організм настільки швидко реагує на гіпоглікемію, що її неможливо виміряти. Класичні симптоми, такі як запаморочення, тремор і сильна тяга, викликані адреналіном, норадреналіном та гіпонатріємією.
Дефекти також призводять до харчової тяги
При хронічному системному запаленні кишечника такі дефіцити, як дефіцит цинку, дефіцит магнію, дефіцит заліза або просто нестача поживних речовин, призводять до масивної тяги. Хтось із хроном або з целіакією (запалення кишечника) особливо важко засвоює поживні речовини з кишечника. Досить часто трапляється так, що, перш за все, жир погано засвоюється і погано засвоюється, так що енергозабезпечення, яке відбувається за нормального харчування, не гарантоване.
Наше тіло розумне, а потім жадає вуглеводів і має величезний апетит до вуглеводів. Ось чому існує відносно велика частка, приблизно половина пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника, які не є худенькими, але, як правило, мають надлишкову вагу. Оскільки ця сильна тяга, ця сильна тяга до вуглеводів призводить до ожиріння і надмірного вживання їжі, оскільки в іншому випадку їм, як правило, не вистачає енергії та недостатнє надходження різних поживних речовин.
Тож дефекти призводять до особливих речей. Наприклад, дефіцит магнію викликає надзвичайну тягу до шоколаду або сильний дефіцит кальцію призводить до апетиту до молочних продуктів. І часто допомагає, якщо ви виправляєте цей дефіцит і вживаєте відповідну їжу, тоді тяга до їжі може зникнути.
У будь-якому випадку, я рекомендую всім, що вам слід проводити аналіз мінералів у цільній крові кожні 6 місяців, а також вимірювати рівень заліза. Дуже масивна тяга, серйозні напади на червоне м'ясо, наприклад, які більш-менш трапляються самі собою. Це переважно дефіцит заліза, анемія і може призвести до харчової тяги - що часто трапляється під час вагітності.
Дефіцит серотоніну також може призвести до харчової тяги. Часто кажуть, що в шоколаді багато серотоніну. Насправді шоколад не містить багато серотоніну і насправді не допомагає. Підвищення рівня серотоніну в шоколаді є мінімальним, але з якихось причин наше тіло вважає, що це може допомогти.
Чи допомагають харчові добавки? Так! У пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника, якщо кишечник настільки запалений, що не може всмоктувати харчові добавки з кишечника, то це логічно не допомагає. Перше, що вам потрібно зробити, це якось контролювати кишечник, зменшити запалення, реабілітувати кишечник, щоб речовини потім також могли засвоюватися з харчових добавок.
Що робити, якщо у вас сильна тяга до їжі?
Випити щось особливо швидко допомагає при гострій тязі, бажано чогось теплого, що заспокоює шлунок. Тут особливо підходить чай з куркумою або золотисте молоко, оскільки куркума насправді допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та протидіяти тязі.
Куркума забезпечує швидке позбавлення від харчової тяги.
Їсти щось солодке зовсім не корисно. Бо це те, що насправді тіло хоче спонукати нас повірити. Важливо, наприклад, щоб ви не просто їли білий хліб. Окрім того, що я настійно рекомендую всім людям з аутоімунними захворюваннями не їсти білий хліб.
Ви також можете спробувати протидіяти цьому за допомогою так званих наповнювачів. Для деяких може допомогти використання в’яжучих речовин, таких як лушпиння псилію або глюкоманнан (корінь коньяку) - просто тому, що наповнення шлунку та шлунково-кишкового тракту може бути корисним. Наші тіла не можна обдурити. Він добре знає, що йому все ще не вистачає енергії та поживних речовин. Але це може бути короткочасним із такою масовою атакою, якщо ви все ще намагаєтесь з’ясувати: «Чому я страждаю від цього? У чому насправді моя проблема? »Може бути корисним. Наприклад, з нього можна робити пудинги. З глюкоманнаном і - якщо ви терпите це - какао та водою або легким кокосовим молоком ви можете приготувати дуже смачний густий пудинг. А глюкоманнан набрякає до 2000 разів, коли отримує достатню кількість рідини, і це насправді робить начинку, якої інакше немає.
Фізичні вправи та спорт також корисні. Коли ви спочатку робите одиницю, де ви рухаєтесь трохи важче, тоді голод, як правило, набагато краще після цього.
Короткий зміст:
- Уточнити несумісність
- перевірити наявність кандиди
- Якщо у вас серйозні порушення толерантності до цукру, обов’язково регулярно їжте багато дрібних страв (не занадто багато вуглеводів одночасно)
Загалом, для боротьби з цими відчуттями голоду потрібна надзвичайно сильна сила волі, і іноді ви навряд чи можете з неї вийти, коли ви в такому спалаху голоду. Наша програма зниження ваги багато в чому спрямована на те, щоб не відчувати тяги до їжі та голоду. І в цьому теж секрет діючі програми харчування.
Тим часом я маю це під контролем завдяки вищій загальній стабільності імунної системи, кращому кліренсу глюкози, кращій чутливості до інсуліну та лептину, більшій м’язовій масі. Тим часом я можу спокійно їсти молочні продукти - вони, до речі, дуже добре переносяться імунологічно. Але спочатку це було дуже, дуже грубо. І ця ідея є, наприклад, у нашій програмі схуднення, яку ви дізнаєтесь: «Які продукти чи які продукти викликають це у мене? Які продукти я не повинен їсти, щоб постійно підтримувати свою вагу? "
Аутоімунні захворювання призводять до хронічного запалення, а хронічне запалення означає, що ми не можемо контролювати свою харчову поведінку.
Вагітність - ще одна невдача. Плід є важливим процесором глюкози. Він може це зробити лише з глюкозою, а плід хоче глюкози. І він зробить усе можливе, щоб змусити вас їсти якомога більше його. Якщо ви постійно голодні цілий день і під час вагітності ви, мабуть, вживаєте недостатньо вуглеводів або недостатньо часто протягом дня. Під час вагітності ви, як правило, постійно голодні, а також постійно голодуєте того, чого не слід їсти. Це просто особлива ситуація, коли доводиться бачити, що ви їсте щось регулярно. Їжа, така як картопля у великих кількостях, солодка картопля або - якщо ви це терпите - овес, наприклад, дуже корисна. Овес є сильним наповнювачем і корисним для його утримання, оскільки, наприклад, щільність енергії зернових продуктів просто величезна.