Токсикологія, наука про отрути на службі людині - пункт призначення Санте
"Все - отрута, ніщо - отрута, лише доза робить отруту", - сказав Парацельс у 15 столітті. Однак деякі речовини, такі як миш'як, ціанід, зарин або навіть кураре, виявляються дуже швидко смертельними навіть у незначних дозах. Представник Жан-П'єр Гулле, лікарняний біолог, токсиколог у Гаврі та член Національної медичної академії, розповідає, як ці потужні отрути вивчав та класифікував один з найяскравіших токсикологів в історії Матьє Орфіла, який був президентом Національна медична академія.
Матьє Орфіла з Менорки (Балеарські острови) в Іспанії. Спершу призначений для кар'єри на флоті, він дуже швидко звернувся до науки та медицини зокрема. Блискучий студент математики, фізики та природознавства, він прибув до Парижу у віці 20 років із уже вражаючим досвідом. Оснащений стипендією для вивчення хімії та мінералогії, він зустрів великих хіміків того часу (Ніколя Вокелен та Луї-Жак Тенар) і почав давати приватні уроки в лабораторії багатого покровителя. Одночасно він вступив на медичний факультет у Парижі, де працював над дисертацією на сечі жовтяниці (пацієнти, які страждають жовтяницею). Саме в 1814 році він опублікував свою Трактат про отрути, яка відкрила йому двері Академії наук лише у 28 років !
Маленький геній судової медицини та винахідник сучасної токсикології
"Хоча отрути вивчали з 9 - го століття, сучасне походження токсикології знайдено в Трактат про отрути, отримані з мінеральних, рослинних та тваринних царств або загальної токсикології написана у віці 27 років Матьє Орфілою ", - говорить професор Гулле. Він систематично вивчає токсичність багатьох хімічних речовин, шукає способи їх виявлення та способи лікування, щоб протидіяти їх впливу. "Ми вперше думаємо цілісно", - захоплюється він. Пристрасний вчений Матьє Орфіла також перший, хто впровадив хімічний аналіз у судову медицину. Ця книга, перекладена кількома мовами, має великий успіх як у Франції, так і за кордоном. Цей успіх тим глибший, що на початку XIX століття отруєння, зокрема миш’яком, є частими, а терапевтичні можливості найбільш обмежені ...
"Наділений надзвичайною працездатністю", молодий чоловік за кілька років став професором хімії, фізики та судової медицини на медичному факультеті Парижа у віці 31 року. "Об'єднавши ці три дисципліни, він розробляє найсучасніші методи виявлення наявності токсиків та отрут у передбачуваної жертви і, таким чином, зробив революцію у світі судової експертизи в галузі токсикології! "Жан-П'єр Гулле захоплюється. Для того, щоб виявити в трупі миш'як - найпоширенішу на той час отруту - він розробив численні методи дослідження, в основному засновані на хімічному аналізі. Наприклад, хімічними операціями він витягує токсини та отрути з нутрощів жертв. "За допомогою елементарних засобів того часу він отримав надзвичайні результати", - дивується токсиколог.
Юрист-фахівець у відомих справах
Ставши відомим і визнаним фахівцем у цій галузі, він написав a Підручник з хімії то a Трактат про судову медицину. "Крім того, він був особливо плідним автором у всіх своїх дисциплінах", - захоплено вказує професор Гулле. Водночас, експерт у судах, він брав участь у кількох відомих справах. Це стосується судових процесів Мерсьє та Лафаржа. "Щоб виявити дуже малу кількість отрути, він застосував пристрій, створений Джеймсом Маршем у 1836 році. Орфіла використовує його для пошуку слідів миш'яку в печінці або крові". Він пише: «відтепер злочин буде успішно переслідуватися до останнього притулку. "
Однак відома справа Лафаржа означала б кінець його участі як судового експерта. "Марі Капел, дружину Шарля Лафаржа у віці 23 років, звинувачують у отруєнні свого чоловіка миш'яком", - заявив Жан-П'єр Гулле. "Експертиза Орфіли на тілі Чарльза Лафаржа виявляє крихітні сліди отрути. Але досить, щоб її засудили до каторжних робіт довічно в 1840 році ». Це спонукало Орфілу піти з посади. Він нібито сказав: "Мене попросили сказати, чи міститься в тілі Лафаржа миш'як, і не казати, чи є мадам Лафарж винна чи невинна".
Отрути ХХ і ХХІ століть
Жан-П'єр Гулле значною мірою був натхненний роботою Матьє Орфіли, з яким він регулярно консультується Трактат про отрути (йому належить примірник самого першого видання!). "Сьогодні, звичайно, наше обладнання зробило б пана Орфілу зеленим від заздрості ...", - сміється токсиколог. "Це також лякає, оскільки сьогодні багато речовин знайдено у всіх середовищах, тому аналітичні методи стають настільки чутливими. "Пестициди, наркотики в навколишньому середовищі (повітря, вода, їжа тощо). Це було головним занепокоєнням протягом кількох десятиліть, таким чином замінюючи отруєння миш’яком певним чином. "Зараз ми більше стурбовані ендокринними руйнівниками, такими як бісфенол А або фталати", - продовжує він. «У майбутньому ці продукти, яким ми піддаємось у незначних кількостях, будуть продовжувати вивчатися. І попереду робота! "
Звичайно, справедливість завжди цікавить отрута. Професор Гулле також є експертом у судах. "Починаючи з 2006 року, контрольна токсикологічна експертиза вимагала певної кількості експертиз, які були досконало кодифіковані в рамках пошуку причин смерті. "Систематично проводяться близько ста аналізів на тілі - крові, сечі, жовчі, шлункового вмісту, волосся ... У пошуках спиртів, наркотиків, наркотиків, отрут" ми використовуємо бібліотеки для ідентифікації молекул. Матьє Орфіла розглядав товари по одному! », - пояснює Жан-П’єр Гулле, все ще захоплюючись своїм колегою з 19 століття. "Ми досліджуємо їх усі десятки тисяч відразу за допомогою системи ідентифікації молекул, яка є відбитком пальців наркотиків, токсинів і отрут. "
Залишається складно визначити область: допінг. “Проблема в тому, що ти не знаєш, що шукаєш. За визначенням, ті, хто вживає наркотики, використовують лише нові речі », - пояснює він. Однак «молекули розпізнаються за відбитками пальців. А для цього потрібно мати зображення на складі, інакше система не розпізнає речовину. Тож боротьба з допінгом завжди на одній війні позаду! "
Автор: Домінік Саломон - За редакцією: Еммануель Дюкрезе
Джерело: Інтерв’ю з професором Жаном-П’єром Гулле, лікарнем-біологом, лабораторією токсикології лікарняної групи Гавра та членом Національної медичної академії, 16 квітня 2013 р.