Томатна запіканка, багата білками - рецепт шлункового шунтування, багатий білками
Зміст цієї статті
Ця стаття містить партнерські посилання. Якщо ви купуєте щось за посиланням, ми отримаємо міні-комісію за вас без додаткових витрат. Ми представляємо лише те, що ми самі любимо використовувати і часто використовуємо. Посилання позначаються індивідуально * або відповідною компанією (наприклад, Amazon). Докладніше про рекламу та співпрацю читайте на цьому веб-сайті.
Білкова томатна запіканка - 5 хвилин роботи + 25 хвилин часу випікання
Дай мені овочі, і я запечу їх із сиром. Оскільки я вже погано переношу м’ясо, я в основному їжу овочі в поєднанні з яйцями та сиром, приготованими різними способами, на обід.
Томатна запіканка, звичайно, теж смачна на кухонному столі. Я двічі насолоджувався цим привітним травневим сонцем на балконі, що виходить на південь.
Зазвичай овочева запіканка з високим вмістом білка не варта згадування в моєму шлунковому шунтуванні. Але сьогодні він був настільки смачним, що я хочу поділитися з вами цим простим і швидким рецептом білка. Як ви можете бачити з фотографій - без набору і нічого - я не планував внесок у рецепт зі своїм обідом. Але спонтанне - це теж приємно, і все пов’язано зі смаком. Це було приголомшливо! А харчові цінності - я лише додаю майже 40 грамів білка в порцію.
Купкою трав’яного масла я трохи поповнив калорії для себе. Тільки 350 калорій в обідній час = незабаром знову голодний.
Помідори містять багато води і швидко ковзають по шлунку
Соковиті помідори дуже довго не застряють у шлунку - я можу їх дуже добре прийняти, а також створити гарну порцію. Якщо ви хочете поєднати рис, лободу, хліб чи інший гарнір, цього рецепту досить просто для обсягу 2 порцій. Тому я з’їв його таким, як є. Без суєти з гарніром.
Ущі гіпнотизує мене, щоб вона також могла отримати щось із смачної білкової запіканки
Інгредієнти для порції білкової томатної запіканки
1 помідор з біфштексу (приблизно 100 грам), грубо нарізаний шматочками
1 цибуля-шалот, подрібнений
1 яйце
½ чайна ложка калійної солі (ця **) або солі
1 щіпка мускатного горіха
1 щіпка білого перцю
1 чайна ложка оливкової олії з французьким чилі або чим завгодно
50 грам тертого сиру (16%)
20 грам ізоляту сироватки (я взяв це **)
50 мл молока або мінеральної води
Необов’язково: кілька тирець табаско і трохи коріандру в якості заливки
З маленькою дикою руколою з моєї балконної коробки запіканка смакує як літо та південь.
Приготування білкової томатної запіканки
1. Розігрійте духовку до 180 градусів і приготуйте стійку до духовки посуд
2. Помідори з цибулею покладіть у форму для запікання і перемішайте
3. Змішайте ізолят сироватки з молоком/мінеральною водою до отримання кремоподібної маси, а потім змішайте яйце, оливкову олію та спеції.
4. Змішайте половину сиру з помідорами та цибулею.
5. Полити помідори яєчно-сироватковою сумішшю, посипати сиром, що залишився, і випікати 25 хвилин до золотистого кольору.
6. Дайте охолонути приблизно 5 хвилин перед подачею. Запіканка з часом стає трохи твердішою. Помідори дуже гарячі, не спалюйте фрагменти 🙂
М'яка і вершкова, приємна "водяниста", але не "кашоподібна" - цю білкову запіканку з помідорами можна дуже добре їсти в розумній порції за допомогою шлункового шунтування з кільцем.
Харчові цінності томатно-білкова запіканка (ціла порція)
350 калорій
18,2 г жиру (7 г насиченого)
6,6 грамів вуглеводів
2,1 грама клітковини
39,2 грама білка
Співвідношення білок-калорії: 1,7 ("Допомагає при втраті жиру")
Літня швидка страва, яку дуже легко викликати.