Томатний флан - Рецепти дієти та гурманів

http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com

флан

  • Всі
  • повноцінне блюдо
  • делікатеси
  • супровід
  • партнери
  • м'ясо
  • молочний або фруктовий десерт
  • аперос
  • основні рецепти
  • пити
  • їжа

Томатний флан

23 вересня 2012, 11:57 - Категорії: # супровід

На 2 особи

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти:

- 20 г копченого бекону

- 200 г помідорів

- 10 г оливкової олії

- сіль, перець, прованські трави

Рецепт:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Помийте помідори, очистіть їх від шкірки, а потім видаліть насіння. Наріжте цибулю і наріжте кубиками бекон.

Цибулю і бекон підрум'янити на повільному вогні в оливковій олії. Додайте помідори, сіль, перець і прованські трави.

Тушкуйте все 15 хвилин, а потім перемішайте.

Змішайте його зі збитими яйцями в омлеті. Розділіть прилад на невеликі окремі формочки.

Випікайте в гарячій духовці при 180 ° C близько 15 хвилин.

Поради:

- Ви можете подвоїти частку яєць на людину, щоб отримати основну страву. У цьому випадку рецепт можна подати як закваску.

- Перевага полягає в тому, що його можна подавати гарячим або холодним.

- Залежно від спецій та приправ, вбудованих у прилад, смак може бути дуже різним.

- Для приготування цієї страви доступний широкий асортимент помідорів: серце з яловичини, марманди, роми, чико. Деякі помідори відрізняються за смаком, але також і за кольором: червоний, жовтий, чорний. Ці параметри дозволяють робити візуально та зі смаком різні страви. Ви також можете зробити пристрій з томатним кулісом або томатним пюре, яке ми розводимо у воді.

Дієтичні поради:

- Щоб зменшити калорійність, груди можна замінити беконом, який трохи підрум’яниться разом з цибулею. Цей рецепт підійде людям, які сидять на низькокалорійній дієті.

- З двох яєць на людину цей фланг вважається повноцінною стравою: справді, два яйця замінюють порцію м’яса або риби.

- Цей препарат дозволяє дітям їсти овочі в іншій формі.

- Цей вид препарату підходить людям, які сидять на змішаній або грунтовій дієті.

- Для діабетичних дієт ця страва забезпечує незначну кількість вуглеводів.

- Хоча воно містить овочі, ця страва містить мало клітковини: після варіння овочі змішуються для отримання гладкої текстури. Тому волокна пошкоджені.

- Ця страва підходить для дієт без глютену.