Томатний сік, чистий сік, солений при 6гл калорій та основна харчова інформація
> Харчова інформація
томатний сік являє собою фруктовий сік, одержуваний при термічній обробці подрібнених та відфільтрованих свіжих помідорів, або шляхом розведення томатної пасти [1], [2]. Цей напій, винайдений у 1917 році в США, споживається безпосередньо, збагачений сіллю та спеціями (сіль селери, лимон, табаско, вустерширський соус), або може використовуватися як інгредієнт для приготування коктейлів (наприклад, Кривава Мері) або страви (наприклад, гаспачо).
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з томатного соку з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Томатний сік, чистий сік, солений по 6г/л
| Енергетична цінність (кКал) | 19.1 |
| Білки (г) | 0,88 |
| Вуглеводи (г) | 3.07 |
| З яких цукри (г) | 3.06 |
| Жир (г) | 0,11 |
| Вода (г) | 93,9 |
| Волокна (г) | 0,56 |
| Зола (г) | 1.08 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали