Томатний сік захищає від серцево-судинних захворювань
Цей напій захищає серце
Серцево-судинна система: напій повинен не тільки покращувати артеріальний тиск, але й рівень холестерину. (Джерело: magicmine/Getty Images)
Томатний сік слід вживати не тільки в літаку, а вживати щодня. Червоний овочевий сік має потенціал природного ліки. Як показує дослідження в Токійському медичному та стоматологічному університеті, томатний сік не тільки знижує артеріальний тиск, але й покращує рівень холестерину.
На думку експертів, достатньо однієї склянки на день, щоб отримати користь від позитивних ефектів - за умови, що вона несолона.
У дослідженні взяв участь 481 чоловік та жінка у віці від 20 до 74 років, усі з Куріями, Японія. До цього вони пройшли ретельну серцево-судинну перевірку, в ході якої вимірювали артеріальний тиск та показники крові.
Як попередити високий кров'яний тиск
Серія фотографій з 8 малюнками
Томатний сік як природний гіпотензивний засіб
Протягом року випробуваним давали несолоний томатний сік і дозволяли пити скільки завгодно. Протягом цього часу вони вели щоденники щоденного споживання томатного соку та фіксували як зміни стану здоров’я, так і медичні огляди.
Наприкінці періоду дослідження артеріальний тиск значно покращився у 20 відсотків досліджуваних, які страждали на високий кров'яний тиск і випивали в середньому одну склянку томатного соку на день.
Порівняно з початком, її систолічний артеріальний тиск знизився в середньому з 141,2 до 137,0 мм рт.ст., а діастолічний - із 83,3 до 80,9 мм рт.ст.
Кров'яний тиск вимірюється в одиниці виміру мм рт. ст. Термін mmHg означає міліметри ртуті. Верхнє значення називається систолічний кров'яний тиск, це відбувається, коли серце раптово перекачує кров у головну артерію. Викликається нижнє значення діастолічний артеріальний тиск описує та називає залишковий артеріальний тиск, коли серце знаходиться у фазі розслаблення.
Значення в крові також корисні від червоного овочевого соку
Також спостерігалося явне поліпшення рівня холестерину. Шкідливий холестерин ЛПНЩ був знижений у 125 учасників, яким довелося боротися з підвищеним рівнем ліпідів у крові із середнього значення 155,0 до 149,9 мг/дл. Ці сприятливі ефекти були подібними як для чоловіків, так і для жінок та для всіх вікових груп.
Червоний пігмент у помідорі захищає судини
Секрет томатного соку криється в безлічі його активних інгредієнтів: "Томатний сік містить численні біоактивні сполуки, такі як каротиноїди, вітамін А, кальцій та гамма-аміномасляна кислота", - пишуть автори у спеціалізованому журналі "Food Science & Nutrition". У поєднанні вони важливі для профілактики серцево-судинних захворювань.
Каротиноїд лікопін, який надає помідору червоний колір, відіграє особливу роль. На думку дослідників, це запобігає накопиченню відкладень у судинах, що збільшує ризик серцевих нападів та інсультів. Крім того, рослинна речовина також покращує синтез холестерину в печінці та має регулюючий вплив на артеріальний тиск.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.