Тонкий огірковий суп (підходить для дієт з низьким вмістом вуглеводів) від Futtergrafie

  • підходить

Тонкий огірковий суп (підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів)

інгредієнти

  • 1 шматочок цибулі, приблизно 60 грам шматочками
  • 1 шматок огірка, приблизно 400 грам шматками
  • 300 грам овочевого відвару
  • 2 стебла кропу подрібнені
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки перцю

20 хв
легко

підготовка

1. Покладіть цибулю в і подрібніть на 4 секунди/швидкість 6. Потім відсуньте лопаткою вниз.

2. Потіти протягом 3 хвилин/100 ° C/рівень 1

3. Додайте огірок і пюре протягом 10 секунд/швидкість 10.

4. Деглазуйте 300 мл овочевого бульйону.

5. Доведіть до кипіння протягом 5 хвилин/100 ° C/рівень 1

6. Додати кріп, сіль і перець і перемішувати протягом 10 секунд/швидкість 5.

7. Декантувати та охолоджувати близько години.

Вам потрібні інструменти

шпатель
Мірний стакан TM5/TM6

Я знайшов рецепт як частину дієти з низьким вмістом вуглеводів за адресою //www.wunderweib.de/diaet/die-perfekte-low-carb-diaet-bl2637196.html?csi=3 і переписав його на Thermomix®.

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.