Тонкий порошок Macarons для швидкого приготування 300 гр
Найшвидший рецепт макаронів! У цій суміші вже розрахована правильна вага макаронів. Можна подумати, що макарони важко зробити, але насправді все зовсім не складно. Знамениті французькі десертні макарони нагадують нам про Париж, романтичні післяобідні години, балування, натхнене оточуючими. Делікатес, який ми також можемо приготувати, пройшовши кілька кроків, і, звичайно, роблячи все з великим задоволенням.
Макарони, найулюбленіші тістечка, можна дуже легко приготувати вдома. Щоб приготувати найсмачніший десерт вдома, не обов’язково бути досвідченим кондитером. Макарони люблять найменші, тож якщо ви хочете їх здивувати, ось що робити.
Рецепт макаронів, інгредієнти: 3 яєчних білка (їх слід залишити поза холодильником на кілька годин) і ця органічна суміш дрібного мигдального борошна та дуже дрібного цукру.
Рецепт макаронів, спосіб приготування: Збивайте яєчні білки приблизно 2-3 хвилини, поки вони не стануть однорідними. У яєчних білках не повинно бути жодної краплі яєчного жовтка, а посуд повинен бути чистим, сухим і без жиру. Кращим є силіконовий шпатель. Додайте чисту суміш Tant Tant. На цьому сайті ми також маємо натуральний барвник на основі буряків, зеленого чаю матча, куркуми, шпинату. Ви можете використовувати його для пастельних відтінків, що нагадують дивовижний Париж! Тепер все легко поєднується, знизу вгору, з палітрою. Консистенція повинна бути кремоподібною і стійкою. Якщо ви змішаєте занадто мало, макарони можуть тріснути, а якщо змішати занадто багато, він стане рівним.
Підготуйте деко, застелений папером для випічки, і за допомогою мішка з круглим наконечником формуєте макарони, діаметром 3,5-4 см. Розігрійте духовку приблизно до 150 градусів (залежно від духовки) і випікайте приблизно 15 хвилин. Переконайтеся, що вони легко відриваються від паперу, не залишаючи слідів - це означає, що вони готові. Для крему, яким ви будете наповнювати макарони, ви можете вибрати будь-який крем або варення з нашого веб-сайту. Дві макарони приклейте холодними вершками або смачним фруктовим варенням.
Tant pour Tant (наполовину, по-французьки) - це суміш рівних частин дрібного цукру та мигдального порошку. Традиційно з нього готують макарони, але, будучи універсальним, його можна використовувати у безлічі десертів. Це улюблений інгредієнт усіх великих кондитерів.
Інгредієнти: 50% мигдалевого борошна BIO з лушпинням, BIO порошок білого тростинного цукру. BIO = з екологічно сертифікованих культур.
Фасується в переробний блок: безглютенові злаки, горіхи, соя, арахіс, молочні продукти, селера, гірчиця, люпин. TANT POUR TANT BIO, МІКС ДЛЯ МАКАРОНІВ, 300 ГР.
Macarons - це дуже тонкий десерт безе, виготовлений із мигдалевого борошна, цукру або підсолоджувачів, яєчних білків та ганашу (начинка). Хоча родом він був з Італії, продукт був завезений до Франції в 1533 році, за часів правління короля Генріха II, ставши надзвичайно популярним продуктом з тих пір до сьогодні в Парижі.
Умови зберігання: сухе та прохолодне місце. Походження: мигдаль (Іспанія), цукор (Таїланд).
Macarons не настільки складний, як ви собі уявляли, і вам не потрібно бути великим експертом по кондитерській справі, щоб досягти якомога більшого успіху. Будьте впевнені в собі і наполегливі, тому що вам потрібно лише кілька якісних інгредієнтів, трохи терпіння і достатньо наполегливості, щоб отримати те, що ви хотіли.