Топ 10 готових салатів
Влітку ми використовуємо кожну нагоду, щоб зібратися з друзями чи родиною та трохи смачно поїсти. Підготовлені салати - це продукт вибору під час цих часто імпровізованих зустрічей в останню хвилину. Хоча всі вони виглядають здоровими, деякі салати мають вражаючу кількість жиру. Тож мені було весело знайти тих, хто має найцікавіший харчовий профіль.
Готують салати їжею самі по собі?
В основному, ні. Щоб тарілка була повною, ми повинні знайти овочі, крохмаль і джерело білка. Однак дуже рідко трапляються салати, що містять все це. Чесно кажучи, я не зміг знайти жодного. Ось чому їх найкраще подавати як додаток до інших продуктів.
Салат з сочевиці - Фонтен Санте
Ви коли-небудь пробували сочевицю? Вони мають легкий горіховий і коричневий смак і дуже цікаву хрустку консистенцію до укусу. З сімейства бобових вони особливо багаті клітковиною. У порції 125 мл (1/2 склянки) міститься 5 грамів клітковини, що робить її високим джерелом. Крім того, ви задоволите половину щоденної потреби у вітаміні С, просто вживаючи одну порцію.
Що додати до збалансованої їжі: зелений салат, шматочок підсмаженого багета та сиру.
На 1 порцію 125 мл:
130 калорій, 6 г жиру, 0,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 500 мг натрію, 5 г клітковини, 6 г білка.
Цитрусовий та журавлинний кус - гастрономічні насолоди
Я особливо люблю цей салат! Його азіатські смаки зачаровують мене кожного разу, коли я їх з’їдаю. Цей салат, виготовлений з кускусу, сушеної журавлини, мандаринів та соку лайма, справді оригінальний. В одній порції є всього 5 грамів жиру, що дуже прийнятно для такої їжі. Ви помітите вміст цукру, що дорівнює 8 грамам, завдяки журавлині та мандаринам, які надають цьому салату особливий штрих.
Що додати до збалансованої їжі: креветки та бейбі бок-чой, обидва смажені на мангалі.
На 1 порцію 125 мл:
160 калорій, 5 г жиру, 0,4 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 350 мг натрію, 2 г клітковини, 8 г цукру, 4 г білка.
Середземноморська кіноа - гастрономічні задоволення
Кіноа - це, мабуть, моє найкраще кулінарне відкриття минулого року. Завдяки своєму неповторному смаку та хрусткій текстурі він вносить різноманітність в меню. Також він особливо добре поєднується з цим салатом із середземноморськими смаками. Кіноа, свіжа петрушка, помідори, цибуля та родзинки створюють приголомшливу суміш. Також слід підкреслити вміст натрію в цьому салаті, оскільки одна порція містить лише 130 мг.
Що додати до збалансованої їжі: відбивна з баранини на грилі (або інше м’ясо) та салат з бальзамічним винегретом.
На 1 порцію 125 мл:
150 калорій, 6 г жиру, 1 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 130 мг натрію, 2 г клітковини, 4 г білка.
Сочевиця, мандарини та мигдаль - гастрономічні насолоди
Ось ще один салат з сочевиці. Мені дуже подобається хрусткість мигдалю. Виготовлений із зеленої та коричневої сочевиці, ви здогадаєтесь, що вміст клітковини вражає: одна порція містить 5 грам. Пам’ятайте, що клітковина допомагає почуватися ситою, нормалізувати рівень холестерину в крові та підтримувати здорову вагу.
Що додати до збалансованого прийому їжі: помідори черрі та ліванські огірки з лавашем.
На 1 порцію 125 мл:
170 калорій, 7 г жиру, 1 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 230 мг натрію, 5 г клітковини, 6 г білка.
Табуле - Гастрономічні насолоди
Табуле - типова страва для Близького Сходу, виготовлена з булгурської пшениці та петрушки. Окрім того, що він дуже свіжий, це, мабуть, найздоровіший і низькокалорійний вибір цієї топ-10. Маючи лише 80 калорій на порцію, ви можете допомогти собі другою порцією без докорів сумління.!
Що додати до збалансованої їжі: мелений телячий шашлик (наприклад, кефта) та хліб наан.
На 1 порцію 125 мл:
80 калорій, 6 г жиру, 0,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 290 мг натрію, 2 г клітковини, 2 г білка.
Салат з дикого рису - Фонтен Санте
Треба визнати, що коли я був молодим, я мав певні застереження щодо дикого рису. Моя мати добре зробила наполегливість, тому що сьогодні я люблю її неповторний смак і хрусткість. Масло каноли, яке використовується для виготовлення цього салату, містить хороші мононенасичені жири, а також трохи омега-3 жирів. Ось чому одна порція містить 0,5 г. Щоб включити дикий рис у раціон своїх дітей, почніть із змішування його з білим рисом!
Що додати до збалансованого прийому їжі: куряча грудка з маринованою лимоном та запашний горошок.
На порцію 125 мл:
130 калорій, 7 г жиру, 0,5 г насичених жирів, 0 г трансжиру, 0,5 г омега-3, 370 мг натрію, 2 г клітковини, 3 г білка.
Салат з молюсків та овочів - Фонтен Санте
Для любителів макаронних салатів це альтернатива! Часто на основі майонезу або ковтків олії салати з макаронних виробів в основному містять жир. Мені було важко знайти різноманітний салат з макаронних виробів, який міг би увійти до цієї топ-10. З вмістом жиру 7 грам і 130 калоріями на порцію, цей на сьогоднішній день був найсмачнішим. Зверніть увагу, вміст омега-3 дорівнює 0,6 г на порцію, що чудово підходить для здоров’я серця!
Що додати до збалансованого прийому їжі: риба та морква, глазуровані кленовим та гірчичним.
На порцію 125 мл:
180 калорій, 7 г жиру, 0,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 0,6 г омега-3, 460 мг натрію, 2 г клітковини, 4 г білка.
Свіже ставлення Рокетта - Veg Pro International
Ось нова версія так званих салатів "готових до вживання". Їх уже кілька місяців знаходять на полицях фруктів та овочів великих супермаркетів. Принцип простий: поєднайте всі інгредієнти, що знаходяться в упаковці, і насолоджуйтесь.
Виготовлений повністю з Квебеку, це, мабуть, найближче до домашнього салату. Асортимент доступний у чотирьох різновидах. Цей виготовлений з дуже смачної руколи, мандаринів, лляних сухарів та сиру Азіаго, до яких ви змішаєте бальзамічний винегрет. Мені подобається в цьому принципі те, що ви самі вирішуєте, скільки одягу додати. Сподіваюся, ви не одягнете все це, оскільки виявите, що вміст жиру трохи високий!
Що додати до збалансованої їжі: консервований тунець і трохи сухарів.
Для 1/5 упаковки:
150 калорій, 12 г жиру, 2 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 280 мг натрію, 1 г клітковини, 3 г білка.
Свіже ставлення Дитячий шпинат - Veg Pro International
Другий сорт в асортименті виготовляється з дитячого шпинату. Що ви знайдете цього разу в упаковці? Кубики ананаса, хрустка локшина та мигдаль, нарізаний шматочками, укомплектовані злегка копченою заправкою для ранчо.
Що додати до збалансованого прийому їжі: курячі смужки та булочка.
Для 1/5 упаковки:
140 калорій, 11 г жиру, 1 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 130 мг натрію, 1 г клітковини, 2 г білка.
Весняна суміш Fresh Attitude - Veg Pro International
Салати, приготовані з весняною сумішшю, для мене завжди є запорукою смаку. Ось весела суміш свіжих нарізаних кубиками яблук, волоських горіхів та сушеної журавлини, яка поєднується із заправкою з малини та маку. Це точно такий салат, який я б зробив вдома!
Що додати до збалансованої їжі: свиняча вирізка, маринована в кленовому сиропі та домашня картопля фрі.
Для 1/5 упаковки:
170 калорій, 13 г жиру, 1 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 160 мг натрію, 2 г клітковини, 2 г білка.