ТОП 10 жирних страв, які змушують вас схуднути Кухня AZ
Коли ви хочете схуднути (або просто стежити за своєю вагою), існує помилкова думка, яка, на жаль, завжди переживає важке життя: "щоб схуднути і мати гарне самопочуття, ми повинні абсолютно прибрати жир зі свого раціону".
Дуже легко зрозуміти, звідки походить ця віра: хто каже, що жир каже ліпіди, поживні речовини, пов’язані з жировою масою, і голка накипу, яка панікує !
Так, але. ви повинні знати, що у світі харчування існують жири та жири. Дійсно, є, звичайно, погані жири, які не хочуть користі для нашої лінії та нашого тіла; але є також хороші жири, які, крім того, що корисні для нашого здоров'я, можуть навіть сприяти нашій втраті ваги.
CuisineAZ це доводить і дає нам 10 жирних страв, які змушують вас худнути.
Але не лише мигдаль, до речі, всі горіхи, такі як волоські, бразильські, фундук, кешью. Тому що, звичайно, 100 грам мигдалю приносять в організм близько 630 ккал (вони дуже багаті ліпідами), але це не заважає! Нещодавно численні дослідження показали, що люди, які з’їдають 30 грамів олійних культур на день, є більш худими та мають ІМТ нижчий, ніж інші. Як це можливо? Ну, просто тому, що горіхи є сатіетогенною їжею: після їх споживання ми відчуваємо себе ситими і їмо менше. А крім того, вони підсилюють обмін речовин, а це означає, що організм спалює, у спокої більше калорій. !
Ми не будемо брехати одне одному: авокадо - це досить просто один з найбільш калорійних фруктів, який існує! Для порівняння: 100 грам полуниці - це 33 калорії, в порівнянні з 169 для авокадо. Але тоді, чому Жизель Бюндхен і Хайді Клум клянуться ним, вони, які повинні уважно вивчити кількість калорій, які вони вживають протягом дня? Ну, просто тому, що авокадо - це фрукт, багатий корисними жирами, але який перш за все має ту перевагу, що є чудовим засобом для зниження апетиту. Коли ви їсте авокадо (звичайний або в смузі) о 12-й, ви можете бути впевнені, що вдень ви не відчуєте жодної тяги.
Хороша риса жирної риби (лосось, тунець, сардини, скумбрія, форель, оселедець, анчоуси тощо) полягає в тому, що вони повідомляють про колір: неможливо не знати, що в них багато жиру, коли ви читаєте їх ім’я! Так, але будьте обережні: жирна риба, безумовно, багата жиром. але в хороших жирах! Омега-3 та ненасичені жири, які представляють 2 інтереси для нашої лінії: Вони сприяють спалюванню жирів в організмі. Вони роблять білки, що містяться в рибі, більш ситими. Це означає, що після вживання жирної риби ви відчуваєте ситість протягом декількох годин, але крім того, ви спалюєте жир. Джекпот !
Останнім часом ми не можемо сказати, що червоне м’ясо дуже добре працювало. Занадто жирний, канцерогенний, він накопичує погані точки. Так, але. Ви повинні знати, що червоне м’ясо - це їжа, дуже багата на білок, поживні речовини із ситним ефектом, які дуже корисні, коли ви схильні до тяги. Окрім того, м’ясо з органічного землеробства або з натуральним харчуванням (трава, а не кукурудза та соя, як це має місце на заводських фермах) є здоровим м’ясом; нещодавні дослідження також показали, що органічне м'ясо багате кон'югованою лінолевою кислотою, жиром, який сприяє спалюванню жиру в організмі.
Поряд з червоним м’ясом є ще одне, яке страждає від поганої репутації у світі схуднення. не обов'язково виправдано! Дійсно, вершкове масло (а не маргарин, а!) - це їжа, яка містить цілу кількість корисних речовин, які дуже корисні для здоров’я. Зокрема, омега-3, який, як показали останні наукові дослідження, може сприяти розщепленню жиру в організмі. Органічне масло, виготовлене з корів, вирощених на кормі (а не на промислових злаках, таких як соя або кукурудза), також ще багатше на омега-3, ніж звичайне масло. Очевидно, що для схуднення з вершковим маслом головним є знання того, як залишатися розумним, коли ви розкладаєте його або використовуєте на кухні.
Хороша новина: навіть якщо вони містять калорії, яйця не є прихильниками сатани, призначеними для підвищення рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ), як ми іноді чуємо! Дійсно, окрім того, що вони багаті вітамінами, амінокислотами та мінералами, слід знати, що яйця також багаті білками. Це означає, що, з’ївши омлет, ви застрягли на кілька годин (і ви можете пройти повз дистриб’юторів Kinder Bueno, не спокушаючись!). Правильний рефлекс? Вибирайте яйця з органічного землеробства або куплені на фермі, щоб забезпечити найкращий вміст поживних речовин !
Звичайно, йогурти, сир та молоко не є одними з найлегших продуктів, що існують. І все ж нещодавні наукові дослідження пов'язують споживання молочних продуктів із низьким рівнем ожиріння. Цьому є дві причини. По-перше, молочні продукти багаті ситними білками: споживши миску з сиром, ви надовго відчуваєте застрягнення. Друга причина полягає в тому, що молочні продукти багаті кальцієм; що корисно для наших кісток, але не тільки! Справді, здається, що коли в нашому організмі не вистачає кальцію, наш мозок надсилає нам повідомлення "ти голодний". І коли ми отримуємо такий тип повідомлення. ми робимо це, і їмо, але жирні або солодкі продукти, і не обов’язково багаті кальцієм. На жаль !
Неймовірно, але правдиво: коли ви стежите за своєю вагою або хочете схуднути, краще їсти "звичайні" сири, ніж обирати їх нежирні аналоги! Знову ж таки, для цього є 2 чудові причини! По-перше, коли ми їмо так званий нежирний продукт, ми полегшуємо себе настільки, що насправді з’їдаємо вдвічі більше, ніж якби це був звичайний продукт. І це для лінії середнє. Не кажучи вже про те, що в більшості випадків нежирні продукти часто є чудовими маркетинговими винаходами. Друга причина полягає в тому, що класичні (нежирні) сири, виготовлені з хорошим свіжим молоком, багатші кальцієм і білком, ніж нежирні сири, що посилює їх ситний ефект і обмежує накопичення жиру.
Ми знали, що ополіскувачі для рота з кокосовою олією ідеально підходять для надання нам біліших зубів і свіжшого дихання. Але совок: він також має достоїнства для схуднення; навіть якщо в основі, він, як і всі олії, дуже калорійний (826 калорій на 100 грам). Але хоч і дуже жирне, кокосове масло має велику перевагу в рукаві: воно дозволяє нам збільшити наш базальний обмін (кількість калорій, які наше тіло спалює у спокої для забезпечення життєво важливих функцій). Це означає, що коли ви споживаєте кокосове масло (наприклад, ви можете готувати з ним), навіть якщо ви більше не будете робити вправи протягом дня, ви спалите більше калорій. Непогано це не так ?
Часто помилково вважається, що, щоб схуднути, ми повинні повністю заборонити жир і ліпіди зі свого раціону. Однак нещодавні дослідження підкреслили той факт, що саме союз цукор/жир (вуглеводи/ліпіди) завдав шкоди нашому силуету. Тому цілком можливо дотримуватися дієти, багатої жирами (сметана, вершкові сири тощо) і схуднути, якщо споживання вуглеводів у нас залишається досить низьким! Так: коли ліпіди стають нашим джерелом палива, наш організм змушений заглиблюватися в наші запаси жиру, щоб виробляти енергію.