Топ продуктів для бодібілдингу
У бодібілдингу та фітнесі важливо правильно вибрати продукти для досягнення своїх цілей. Ми підібрали для вас кілька продуктів, які допоможуть вам покращитись і досягти бажаної статури. Ось наші найкращі продукти для бодібілдингу.
Вівсянка
Найбільш споживана їжа у світі бодібілдингу. Чому? оскільки він містить важливе джерело вуглеводів з низьким глікемічним індексом, що робить його ідеальним союзником для тривалої енергії та уникнення стрибків цукру в крові, що сприяє накопиченню жиру. Він також забезпечує вас клітковинами, які ідеально підходять для ефекту ситості (пригнічувача апетиту) та кишкового транзиту.
100 г забезпечує вам: 69 г вуглеводів, 13 г білка, 6,5 г жиру та 10 г клітковини.
Рис басмати
Це відмінне джерело вуглеводів глікемічного індексу (60), яке нижче ніж тайський, липкий, білий рис, який дає вам розсіяну енергію та обмежує накопичення жиру. Це також дуже хороша альтернатива зерновим продуктам, які містять глютен (що може бути причиною проблем з травленням)
100 г забезпечують: 78 г вуглеводів, 7 г білків, 0,6 г ліпідів
Ям
Солодка картопля також є чудовим джерелом вуглеводів з низьким глікемічним індексом (50). Тому слід віддавати перевагу замість білої картоплі, яка сама має дуже високий ГІ. Її солодкий смак спокусить вас шматочками або розім’ять. Він також багатий антиоксидантами, вітамінами та мінералами, що також робить його союзником для здоров'я.
100 г забезпечують: 20 г вуглеводів, 1,5 г білків, 0,2 г ліпідів. Куряча грудка
Куряча грудка є основною їжею у світі бодібілдингу та фітнесу. Як і всі джерела тваринного білка, він містить усі необхідні амінокислоти, які необхідні для побудови якісних м’язів. Це чудове джерело білка і містить дуже мало вуглеводів, а також жиру, що робить його нежирним. Як правило, його вартість низька (від 5 до 9 € за кг), що робить її дуже доступною, але перш за все простою у споживанні. Використовуйте куряче філе, а не нарізане, яке містить більше натрію (промислова переробка).
100 г забезпечують: 1,6 г вуглеводів, 21,3 г білка, 1,5 г жиру.
Нежирна яловичина (стейк 5% жиру)
Більше не бійтеся яловичини, просто виберіть правильні шматочки, так звані «пісні» шматочки, щоб уникнути надлишку тваринних жирів (ліпідів). Тож вибирайте нежирну яловичину/стейк, що містить близько 5% жиру. Це дуже хороше джерело якісного білка, заліза, який сприяє зростанню м’язів. Яловичина є чудовим джерелом креатину (амінокислот), який сприяє виробленню енергії, тому ідеально підходить для культуризму.
100 г забезпечують: 0 г вуглеводів, 20 г білків, 5 г ліпідів.
Яєчний білок
Яєчний білок є ідеальним білком, він містить усі необхідні амінокислоти, але перш за все його біодоступність становить 93,7/100. Ці цифри означають, що ваше тіло зможе засвоїти 93,7% білків, що містяться в ньому, для побудови м’язової тканини. Він також містить 13 вітамінів і мінералів, які роблять його союзником для здоров’я.
100 г забезпечують: 0,3 г вуглеводів, 10,3 г білків, 0,1 г ліпідів.
Жовток
Забудьте про всі свої помилкові уявлення щодо яєчного жовтка, що він підвищує рівень холестерину в крові. Він справді містить холестерин, але дієтичний холестерин, який має незначний вплив на кров, якщо ви не споживаєте його у великих кількостях. Це відмінне джерело жиру, який, не забуваємо, важливий для нарощування м’язів. Він також містить значну частку білка такої ж якості, як яєчний білок.
100 г забезпечують: 0,5 г вуглеводів, 16 г білків, 31 г ліпідів.
Юрист
Авокадо є чудовим джерелом хороших ліпідів, що сприяють розвитку м’язової маси, оскільки вони підтримують вироблення гормонів, що викликають це явище. Вони також багаті вітамінами та мінералами, що робить їх здоровим союзником.
1 авокадо приносить вам: 8,5 г вуглеводів, 2 г білків, 14,7 г ліпідів.
Ананас
Він багатий бромелаїном, ферментом, який засвоює білок, ананас також дуже ефективний у зменшенні запалення тканин і м’язів. Тому він ідеально підходить для сніданку (у чистому соку), щоб допомогти травленню та засвоєнню білків. Також ідеально підходить після занять бодібілдингом, оскільки його глікемічний індекс високий, що дозволяє підвищувати рівень цукру в крові для кращого засвоєння та розподілу поживних речовин, що покращує відновлення та поповнює запас м’язового глікогену.
100 г/мл приносить вам: 13 г вуглеводів, 0,4 г білків, 0,1 г ліпідів.
Кіона
Кіона є чудовим джерелом вуглеводів з низьким глікемічним індексом, що забезпечує довгострокове енергозабезпечення без значного підвищення рівня цукру в крові. Хоча рослинного походження, він містить усі амінокислоти, необхідні для правильного розвитку м’язової маси. Він також дуже багатий вітамінами, мінералами та клітковиною.
100 г забезпечують: 69 г вуглеводів, 15 г білків, 6 г ліпідів
Буряк
Відмінне джерело бетаїну, також відомого як триметилгліцин, захищає печінку та суглоби. Крім того, клінічні дослідження показали, що це також зміцнює м’язовий тонус і силу. Буряк також стимулює вироблення оксиду азоту, який є енергетичним фактором і сприяє відновленню. Це дуже хороша комбінація для схуднення завдяки низькій енергетичній цінності.
100 г дає вам: 7,7 г вуглеводів, 2,3 г білків, 0,1 г ліпідів
Оливкова олія
Це ваш союзник у приготуванні та приправі страв, багатих добрими мононенасиченими жирами. Він має збалансований запас омега 3 і 6, які підтримують нормальну роботу тіла та розвиток вашої м’язової маси.
100 г забезпечують: 0 г вуглеводів, 0 г білків, 100 г ліпідів
Грейпфрут
Грейпфрут містить достатньо вітаміну С, щоб оптимально підтримувати вашу метаболічну систему. Дослідження показали, що вітамін С має здатність спалювати жир, а половина грейпфрута містить близько 40 мг вітаміну С.
Дослідження також відзначають, що хімічні речовини грейпфрута можуть знижувати рівень інсуліну, допомагаючи регулювати обмін жирів. Коли інсулін стабільний, організм ефективніше трансформує енергію.
100 г забезпечують: 10,6 г вуглеводів, 0,6 г білків, 0,14 г ліпідів
Скумбрія
Скумбрія походить з тієї ж родини, що і тунець (який є чудовим джерелом нежирного білка), але містить більше омега-3 жирних кислот, що допомагає обмежити хронічне запалення, викликане інтенсивними тренуваннями. Він містить безліч інших поживних речовин, включаючи велику кількість цинку, який необхідний для підтримки рівня тестостерону.
100 г забезпечують: 0 г вуглеводів, 24 г білків, 18 г ліпідів
Сочевиця
Сочевиця має 3 переваги, завдяки яким вона стає справжнім союзником у щоденному раціоні. Вони багаті клітковиною і білками, але перш за все є чудовим джерелом вуглеводів з низьким глікемічним індексом (від 25 до 30).
Кожна з них має смак і час приготування. Коралова лінза є прекрасним вибором, якщо вам не вистачає часу на приготування їжі, оскільки для її приготування потрібно лише 10 хвилин, а для інших мінімум 30 - 45 хвилин.
100 г забезпечують: 49 г вуглеводів, 26 г білків, 1 г ліпідів