Топ-5 альтернатив з низьким вмістом вуглеводного шоколаду, рецепти з нутелою з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви хочете їсти з низьким вмістом вуглеводів, вам доведеться інтенсивно мати справу з тим, що ви їсте. Особливо на початку нелегко відрізнити «хорошу» від «поганої» їжі та знайти підходящі альтернативи з низьким вмістом вуглеводів.

Тому сьогодні ми хочемо розпочати з невеликої серії, в якій ми познайомимо вас із альтернативами з низьким вмістом вуглеводів для багатьох популярних продуктів.
Почнемо з шоколадного спред. Хто його не любить? Неважливо, Нутелла, Нусплі і як їх ще називати. Свіжа скибочка хліба з маслом або маргарином (як всі знають, думки розходяться) і товстий шар горіхового ... ух шоколадного спред. Смачно!
На жаль, це не низький вміст вуглеводів. На щастя, є кілька винахідливих виробників, які визнали проблему і винайшли справжні альтернативи низькоуглеводного шоколаду.
Ми розглянули 5 найкращих шоколадних спредів з низьким вмістом вуглеводів і перелічили їх тут. В кінці ви також знайдете рецепт приготування шоколадного намазки самостійно.
Однак зауважте: Більшість шоколадних спредів з низьким вмістом вуглеводів містять менше вуглеводів, ніж відомі. Однак їх все ще досить багато (що пов’язано просто з самим продуктом), і ви повинні споживати їх лише в помірних кількостях і скоріше як невелику винагороду, наприклад, у ваш день гурмана.
Body Attack Protein Nut Choc, вершковий фундук
Цей лісовий горіх - це, так би мовити, нутелла з низьким вмістом вуглеводів. Маючи лише 39 г вуглеводів на 100 г, цей спред має на цілих 23 г kh менше, ніж популярні шоколадні креми. Однак він також містить 21-22 г справжнього сироваткового білка. Це, серед іншого, необхідне для нарощування м’язів.
На додаток до варіанту фундука, білковий крем Body Attack також доступний у ванілі та ванільно-полуничних смаках.
Баночка 250 г коштує близько 7,50 євро. Це недешево, але звичайна ціна за низькоуглеводний шоколад.
- З високим вмістом білка, низьким вмістом цукру. Зробіть смажений фундук, какао-порошок з низьким вмістом жиру та 21% сироваткового білка.
- Шоколадний спред без додавання цукру. У нашому кремі з фундука використовується 2% цукру. На порцію.
- Цілі 21% білків із найкращого концентрату сироваткового білка містяться в Protein Nut Choc. Твоє тіло.
- Для закусок, випічки, приготування страв або як солодкий спред. Протеїновий горіх Choc завжди має смак. Коли.
- Нездоровий? Нічого. На відміну від інших шоколадних кремів, наш Nut Choc поставляється майже без цукру.
Білковий крем IronMaxx, крем-какао
Далі йде білковий крем IronMaxx. У неї лише 21 г KH на 100 г. Це справді добре! Крім того, на 100 г розповсюдження міститься до 30 г білка (це залежить від смаку).
Замість лісових горіхів поряд із какао є мигдаль як ароматизатор. Отже, ціна 5,59 євро за 250 г також трохи нижча.
За смаковими якостями він наближається до Nutella. Однак вам повинен сподобатися попередньо білковий порошок, тому що ви можете легко його пробувати.
- Будь то солодкий спред, долив до млинців IronMaxx або просто до ложки: The.
- Ідеальна харчова добавка для нарощування м’язів: має до 30% високої якості.
- Створений на мигдальній основі, білковий крем має низьку кількість вуглеводів.
- Ніжно танучий спред підходить не тільки завдяки низькому вмісту цукру та вуглеводів.
- Комплект поставки: 1 х 250 г білкового крему IronMaxx, какао/вегетаріанський та безглютеновий шоколадний крем.
Горіховий нуга-крем з ксилітом від NO ЦУКРОВОГО ЦУКРУ
Горіховий нуга-крем від No Sugar Sugar виготовлений із замінником цукру ксилітом та очищений з арахісом (42%!). Завдяки ксиліту це розповсюдження поширюється трохи менше 30 г KH на 100 г.
Спред перемішується вручну, що також відображається на ціні. Тому що 8,49 євро за 200 г - це вже пристойно. Тим не менше, крем варто спробувати один раз. Зрештою, його слід вживати лише зрідка для задоволення.
- Містить неймовірні 43% горіхів (фундук)
- Без додавання цукру, лише підсолоджений ксилітом від NO ЦУКРОВОГО ЦУКРУ
- Зниження вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів та для діабетиків)
- Виготовляється вручну за допомогою спеціального процесу перемішування
- Дуже дрібні кристали ксиліту надають додатковий коефіцієнт розмитості
Крем нуга з нуга-горіха
Нарешті, шоколадний спред, який містить мало вуглеводів (32 г) і виготовляється без пальмової олії. На жаль, це не так просто, саме тому це рідко зустрічається, і це також відображається на ціні.
Горіховий нуга-крем від Xucker підсолоджений еритритом і містить 33% горіхів. Це коштує 10,99 євро (скло 300 г) і може використовуватися різними способами. Спробуйте один раз.
- КРЕМОВИЙ ЛЕГКИЙ, НИЗКИЙ ЦУКРОВИЙ горіховий нуга, намазаний еритритом - менш солодкий, ніж нуга з горіхом Ксакер.
- ІДЕАЛЬНА ЗАМІНА ШОКОЛАДУ - Спред для хліба та інших хлібобулочних виробів або як шоколадна добавка в йогурті.
- ЗДОРОВЕ ЗАЛИШЕННЯ - Популярне серед діабетиків, доброзичливе до зубів, не містить стевії, аспартаму та ацесульфаму.
- Зроблено в Італії - екстракція еритриту шляхом природного бродіння виноградного цукру без гена.
GymQueen Queenella
Коли справа стосується кількості вуглеводів, Queenella відстрілює птицю. Оскільки для цього горіхового нуга-крему з низьким вмістом вуглеводів потрібно лише 13 г вуглеводів на 100 г! Однак у ньому лише 13% фундука. Звичайно, ви також можете сказати за смаком. Тим не менше, Queenella варто спробувати за ціною лише 5,95 євро за банку 250 г.
До речі, солодкість походить від ерититолу та стевії.
Зробіть шоколад з низьким вмістом вуглеводів самостійно
Нарешті, як і обіцяли, у нас є рецепт смачної альтернативи вуглеводів з Nutella and Co.
- 200г фундука (очищений)
- 2-3 ст. Ложки кокосової олії
- 2 ст. Ложки випікання какао (або какао без додавання цукру)
- 2 ст. Ложки еритритолу
- 1 щіпка солі
Підготовка:
Подрібніть фундук в потужному блендері і перемішуйте, поки не утвориться своєрідне пюре. Час від часу штовхайте щось з краю.
Тепер додайте кокосове масло (наскільки це можливо рідке/м’яке), какао, еритритол і щіпку солі і перемішайте все на низькому до середньому рівні суміші, поки не буде досягнута однорідна кремова консистенція.
Тепер розлийте крем в один (або кілька) чистих, бажано кип’ячених, склянок і добре закрийте. Шоколадний спред можна тримати в холодильнику приблизно 4 тижні.
Порада: Спробуйте суміш і додайте ще трохи какао або еритритолу, якщо це необхідно. Залежно від змішувача, вам доведеться трохи поекспериментувати з консистенцією.